5-те мита и истини за пъпеша, които винаги сте се чудили
Лятото е тук, а с него и един от най-консумираните плодове по това време: пъпеш. Със сладък вкус, с много хранителни вещества и с ниско съдържание на калории и захар, пъпешът е един от по-добри варианти за охлаждане естествено в горещите дни.
- Флипборд
Говорим за един от плодовете, които се консумират най-много през летните месеци. Около него възникнаха много популярни въпроси и митове: Вярно ли е, че това ви кара да ходите повече до тоалетната? Препоръчително ли е да го ядете през нощта? Угояване? Това е истината за пъпеша.
Можете ли да ядете през нощта?
Има известна поговорка, която казва „пъпеш злато сутрин, сребро следобед и убива през нощта“. Какво е вярно в него? Нищо. Плодове като пъпеш или диня са много богати на вода, така че ако се приемат в големи количества, те могат да напълнят стомаха с вода и да разредят стомашните киселини, което води до по-тежко и по-дълготрайно храносмилане.
Ако обаче злоупотребявате с тези храни, това може да се случи по всяко време на деня, а не само през нощта. Ако го приемате умерено и в малки количества, не би трябвало да има проблем да ядете пъпеш, когато пожелаете, дори по време на вечеря.