Атлантически диетични хотели и курорти Caldaria в Галисия
хареса ли ти?
Средиземноморската диета е известна, но има много здравословен и препоръчителен първи братовчед: Атлантическата диета. Характеризира се с консумация на прясна и качествена храна (сред които се открояват рибата, месото, зеленчуците и зехтинът) в него методите за приготвяне са от основно значение. Резултатът? Здравословна диета с много ползи за тялото ни. В блога анализираме ключовете за атлантическата диета. Да вземат под внимание!
Ключове към атлантическата диета: храна
В диетата на Атлантическия океан преобладават морски дарове и суши без изкуство . Всъщност качеството е един от белезите на тази диета; следователно, тяхното хранене те не се нуждаят от много подправки без подправки, за да има добър вкус.
В него основата е храната прясно, сезонно и местно. Доведени до крайност, трябва да преобладават „домашните“ продукти, тоест от животни, отгледани от нас самите и зеленчуци, отглеждани в нашите градини (или от някой, на когото имате доверие в малки ферми).
В Декалога на Атлантическата диета те биха били:
- Използване на зехтин както за готвене, така и за сурова подправка.
- Редовна консумация на риба (с видно присъствие на синя риба) и черупчести, пресни, замразени или консервирани.
- Голям прием на храни от зеленчуци: зеленчуци, зърнени храни, плодове, бобови растения, картофи, кестени ... Сред тях има преобладаване на тези от рода brassica, като напр. ряпа, зеле, ряпа, зеле или зеле.
- Консумация на месо, главно свинско, говеждо, птиче месо и дивеч.
- Ежедневно присъствие в диетата на млечни продукти, подчертавайки сирена.
- Умерена консумация на вино, обикновено по време на хранене.
