5 високо хранителни и лесни за приготвяне салати - По-добре със здраве

хранителни

Ако искате да придобиете добри хранителни навици, започнете с включването на силно питателни салати в ежедневната си диета. Този тип рецепти ви позволяват да увеличите консумацията на плодове и зеленчуци че, както сочи изследването, публикувано в „Напредък в храненето“, може да допринесе за подобряване на вашето здраве. Смеете ли да ги опитате?

Силно питателни, вкусни и лесни за приготвяне салати

Включването на салати в обичайната ви диета е прост и вкусен начин за насърчаване на здравето и контрол на безпокойството. Според проучване, публикувано в списание Appetite, тези видове ястия увеличават чувството за ситост и намаляват енергийния прием.

Както винаги обаче, е важно да умерите порции и да използвате здравословни добавки. Докато плодовете и зеленчуците са здравословни и нискокалорични, други добавки могат да съдържат мазнини, захари и други компоненти, които предполагат допълнителна калория.

1. Салата от манго

Основната съставка на тази салата, мангото, е плод, ценен заради важния си хранителен принос. Според публикация в списание Nutrients, той е източник на полифеноли, витамини и минерали. Освен това има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

Съставки

  • Сол на вкус).
  • Оцет (15 g).
  • 1 узряло манго.
  • 1 зелена салата (150 г).
  • Млечен крем (20 g).
  • 1 голяма глава лук (150 г).
  • ½ супена лъжица майонеза (15 g).
  • ½ супена лъжица захар (10 g).

Подготовка

  • Накълцайте мангото на кубчета.
  • Нарежете лука и марулята на ивични ленти.
  • Смесете захарта, солта, оцета, майонезата и тежката сметана в купа, за да получите вкусен винегрет.

2. Салата от моркови и маруля

Една от питателните салати, на която можете да се насладите всеки ден от седмицата, е тази, направена като моркови и маруля. Морковът, по-специално, е зеленчук, богат на каротеноиди и диетични фибри, които насърчават здравето, както е показано от проучване, публикувано в Journal of Food Science and Technology.

Съставки

  • Захар (9 g).
  • Горчица (15 g).
  • Оцет (15 g).
  • 1 червена ябълка
  • Шипка сол.
  • 1 зелена салата (150 г).
  • 2 моркова (120 г).
  • Гръцко кисело мляко (120 г).
  • 1 червен лук (150 г).

Подготовка

  • Жулиен морков и лук.
  • Нарежете ябълката на тънки квадратчета, а марулята на парчета.
  • Смесете киселото мляко и горчицата с оцета и захарта.
  • Изсипете всички съставки в купа и ги залейте с дресинга.
  • Добавете сол по ваш вкус.

3. Сладка салата с царевица

Царевицата е вкусна и високо питателна храна. Според информация, публикувана в здравната система на клиниката Майо, Това е храна, богата на витамини от група В и минерали като цинк, магнезий, мед, желязо и манган. В допълнение, той има антиоксиданти като каротеноиди, лутеин и зеаксантин.