5 съвета за консумация на по-малко захар всеки ден

Рафинираната захар е чистият екстракт от захар, т.е., захароза. Състои се от две молекули, едната от глюкозата, а другата от фруктозата и можем да я намерим както в захарната тръстика, така и в цвеклото.

Ефектите на рафинираната захар върху нашето тяло:

Когато захарта преминава през процеса на рафиниране, съединения като тиамин, рибофлавин, ниацин или пантотенова киселина, какво го прави вредно за тялото ни.

Някои от храните, които съдържат по-рафинирана захар, са зърнени закуски, сладкиши, безалкохолни напитки, сосове, бонбони, шоколади, шоколади и сладкиши. Някои от вредните ефекти на това вещество са:

Уврежда пластичността на мозъка ни: намалява способността ни да съхраняваме нови спомени и знания.
Това причинява излишна работа на бъбреците ни: караме ги да филтрират по-големи количества захар и можем да причиним бъбречна недостатъчност.
Възпалява клетките ни, увеличавайки болката в ставите.
Пречи на усещане заситост, активиране на зоната на удоволствие и апетит в мозъка ни.
Намалява възстановяването на колаген: това ще ни накара да остаряваме по-бързо.
Глюкозата и фруктозата стават грес в черния ни дроб: допринася за увеличаване на теглото и възможността за развитие на сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване и диабет тип 2.
Той създава зависимост, тъй като приемането на рафинирана захар освобождава допамин.
Стимулира нервната система: кара ни да се чувстваме по-стресирани или страдащи и допринася за разстройства като депресия, пристъпи на паника, мъка и т.н.