5 рецепти студени летни кремове НАСЛАДЕТЕ ГИ! Център на Юлия Фаре
Когато лятото пристигне и жегата нападне, ние се чувстваме като освежаващи ястия. Отвъд известния андалуски гаспачо има много разновидности на студени кремове с които да се насладите на богато и леко мезе, предястие или първо ястие.
Поради високото си съдържание на вода и ниската калорична плътност, студените зеленчукови и зеленчукови супи са добро противоотрова за високи температури, повтарящи се социални събития и ястия извън дома. По този начин изборът на студена зеленчукова супа като предястие в менюто ни позволява да се грижим за диетата си както вкъщи, така и навън.