5 причини да ядете често броколи - ÁLVARO VARGAS

Броколите се използват широко като пример за безвкусна храна, за „зелена“, за храна за зайци ... но ако всеки знаеше огромните му ползи, нямаше да се поколебае да го включи в диетата си, в диетата си често, в моя случай Ям го 3-4 пъти на седмици, придружавайки основните ястия, само варени, приготвени на пара, но също така го интегрирам в яхнии от бобови растения, ориз, тестени изделия и т.н.

причини

5 мощни причини да ядете броколи:

  • Както съм коментирал по други поводи, най-добрият начин за усвояване на желязо е в комбинация с храна с витамин Ц, предотвратяване на желязодефицитна анемия. Е, броколите са една от малкото храни, която в собствения си състав съдържа както желязо, така и витамин С.
  • Поради високото присъствие на антиоксиданти, глюкосиликати, силигрин, бета-каротини и сярни съединения, е доказано, че е ефективен при профилактика на различни видове рак, особено гърдите, простатата и дебелото черво.
  • Също така много добрите му отношения на калций-фосфор плюс неговия магнезий, направете го съюзник за здравето на костите ни, предотвратявайки остеопорозата.
  • Неговата фолиева киселина правят го интересно по време на бременност, за костния растеж на плода, също и за деца в пълен сезон на растеж
  • Неговата зеаксантин, лутеин и бета каротини защита на здравето на очите ни, предотвратяване на катаракта, подобряване на здравето през нощта.
  • Какво още Помага ни да регулираме холестерола и глюкозата в кръвта, хидратира кожата ни, предотвратява запек, укрепва защитните сили и т.н.