5 ползи за здравето от яденето на суров чесън
Съдържанието на антиоксиданти в чесъна може да предпази черния дроб от някои токсини.
- ИНГРИД СИЛВА
- 20.11.2020
- 18:22 часа.
¿Яжте суров чесън? The Чесън (allium sativum L.) е общото име на няколко тревисти растения с интензивна миризма, които принадлежат към семейството на liliaceae и на луковиците на тези растения, което е източник на различни основни хранителни вещества, според информацията от Испанска фондация за хранене (FEN).
В този смисъл Чесън е бил използван като естествено лекарствоза различни условия от различни култури и според информация, публикувана от списанието Много интересно, има разследвания, които потвърждават, че по време на строителството на пирамидите в Египет работниците са имали диета богат на чесън и през Средновековието вече е бил използван за терапевтични цели, главно заради своите антисептични свойства:
„Д-р Ричард С. Ривлин пише в Journal of Nutrition, че гръцкият лекар Хипократ, известен като бащата на западната медицина, е предписал чесън за лечение на най-различни заболявания и заболявания“.
¿Яжте суров чесън? 5 ползи за здравето от храненето a суров чесън
В тази връзка беше показано, чеяжте суров чесън може да е най-добрият начин за получаване на всички хранителни вещества, които тази храна осигурява.
1. "По-ниско" кръвно налягане. Изследване, проведено от изследователи от Университет във Валядолид показва, че Чесън Той може да помогне за регулиране на нивата на лошия холестерол и да поддържа кръвното налягане под контрол, както и да осигури следните ползи за здравето: