5 полезни семена за бегачи
Семената са чудесен съюзник, по много прост начин те могат да ви донесат големи ползи.
Не ги подценявайте поради техния размер!
Много от вас са сигурни, че вече сте потребители на някои семена, които днес предлагаме във всеки супермаркет, други привличат вниманието ви, но не знаете много добре как да ги въведете в храната и тези, които най-малко, надявам се, звучи като "aspilte за птиците".
Ползите, които ни носят, са огромни, че заедно с това колко малко ни струва да свикнем да ги въвеждаме в нашата диета, те се превръщат в оръжие, което не подлежи на договаряне. От добавянето им към кисело мляко, мляко или дори тост сутрин, до добавянето им към кремове и салати за обяд и вечеря, колкото и гъвкави, колкото и здрави.
Семена от чиа
Може би най-известният днес. Те идват от цветето на испанската салвия, което расте в страни като Мексико, Боливия, Гватемала или Аржентина.
Той е важен източник на лесно смилаеми протеини (около 20% от състава му), както и много богат на фибри и мастни киселини Омега 3 и 6. Неговите свойства се допълват с голямо разнообразие от аминокиселини, както и витамини. и минерали, сред които се открояват калций и калий. Също така се откроява със своите ефекти като антиоксидант, забавящ клетъчното стареене.
Те осигуряват допълнително енергийно снабдяване, особено подходящо за спортисти с издръжливост, и спомагат за регулирането на чревния транзит благодарение на техните разтворими фибри.
Можете да ги вземете такива, каквито са, или да ги оставите да се хидратират в мляко или вода няколко часа преди това.