5 храни с високо съдържание на сол, които ще ви изненадат Новини от гастрономията в
Спазвате ли диета с ниско съдържание на сол? За вас е удобно да се срещнете с тези неподозирани врагове, които може да съсипят усилията ви, тъй като не си представяте, че това са продукти с много високи нива на натрий.
Известно е: излишъкът от сол е вреден за здравето. Солта не може да бъде напълно изоставена, тъй като тялото ни също се нуждае от нея, но излишък от сол може да доведе до хипертония, сърдечно-съдови или бъбречни проблеми. Като цяло се препоръчва гответе с морска сол, по-естествени и по-малко обработени от други и най-вече, контролирайте количеството сол които добавяме към храната си и bяжте храни, които не го съдържат в излишък. На нашата трапеза обаче има истински „троянски коне“, храни, които не си представяме с високо съдържание на сол. За нас ще е добре да ги познаваме:
- Зърнени закуски. Те наистина подвеждат. Не е достатъчно, че нямат шоколад, карамел или други добавки, тези по-прости и основни съдържат високо съдържание на сол. Поглед към етикета ще ни покаже високото си ниво на натрий.
- Готови салати. Те са бързи и вкусни и ни създава впечатлението, че сме избрали нещо много здравословно за ядене, но не се заблуждавайте, Тези лесни за приготвяне и ядене торбички зеленчуци са подправени със солени, натоварени с калории сосове. Дори тези, които са облечени във винегрети, са направени с оцет от Модена, с висока калорична сила. По-добре да купим марулята и останалите елементи поотделно и да ги приготвим сами, като се грижим със солта, която добавяме.