41 диетични рецепти с Thermomix за отслабване или поддържане на теглото под контрол

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята
С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят
Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино
Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения
Картофи, разбъркани с октопод или как да се върти на галисийската рецепта за октопод
Изкуството да дегустирате, сдвоявате и съхранявате една добра Рибера дел Дуеро: практическо ръководство
Споделете 41 диетични рецепти с Thermomix, за да отслабнете или да държите теглото под контрол
Ако имате този кухненски робот и се грижите за менютата си, така че да са по-здрави, ще се интересувате от тях диетични рецепти с Thermomix за поддържане на теглото под контрол. Разбира се, ако сте под наблюдението на професионалист, трябва да следвате инструкциите им, но ако искате да приготвите по-малко калорични ястия, със сигурност ще ви харесат нашите предложения.
Единственият истински консенсус относно диетата е, че в допълнение към необработените или малко преработени храни обилен прием на плодове и зеленчуци, може да подобри здравето. И затова, както постоянно повтаряме, истинското решение за поддържане на здравословна диета и задържане на килограмите е да имате навика да готвите.
Тези рецепти, адаптирани към популярния кухненски робот, ще ви послужат както за да ги направите, така и да ви вдъхновят направете свои собствени версии.
Кремове и супи
Няма нищо подобно на добро пюре, за да се храните толкова здравословно, колкото и успокояващо, а кухненският робот намалява усилията, необходими за приготвянето им, до нула. Има толкова рецепти за сметана, колкото зеленчуци, които искаме да смесим, Но ако трябваше да останем само с един, щяхме да го направим с многорастителния зеленчуков крем, който не е нищо повече от традиционното зеленчуково пюре, но направен по предназначение на Бог. Оставяме ви рецептата по-долу, но можете да промените количеството зеленчуци по ваш вкус.
Многорастителен крем
Съставки
- Тиквички 2
- Морков 4
- Малки броколи 1
- Праз 2
- Картофи 2
- Тиква 0,5
- Концентрирана бульонна таблетка 1
- Сирене 4
- Екстра върджин зехтин
- Сол
- Вода
Как да си направим многорастителен крем в Thermomix
Започваме с подготовката на всички зеленчуци. Измиваме тиквичките, подрязваме ги и ги накълцваме. Изстъргваме кожата на морковите с остър нож, измиваме ги и ги накълцваме. Измиваме броколите и нарязваме и тях, като изхвърляме багажника. Обелваме праза, измиваме го и нарязваме бялата част, зелената част запазваме за друг повод. Обелваме картофите, измиваме ги и ги накълцваме. Правим същото с тиквата, обелваме я и я накълцваме. В дълбок гювеч слагаме малко олио и задушете праз за няколко минути, докато омекне малко. Добавете останалите зеленчуци и ги оставете да се задушат, като разбърквате, за да не залепнат по дъното на тигана. След това добавяме вода, за да ги покрием всички. Когато водата заври, добавете бульонните таблетки и солта. По-добре е да не добавяте твърде много вода в началото, но да го включим малко по малко, ако видим, че е необходимо, така че да не е нито твърде дебел, нито твърде воден. Спускаме гювеча от огъня, добавяме сирената, коригираме солта и разбиваме с ръчен миксер, докато всичко се интегрира и остане с консистенцията на крем.