4 прости рецепти, които да направите у дома по време на изолацията - Diario Libre
Когато настъпят дните на изолация и евентуално карантина, цялата ни рутина ще трябва да бъде пренаредена. И това включва и хранене. Какво, как и колко ядем. За някои хора това може да бъде още по-трудно, тъй като те не се разбират толкова с кухнята, не мислите ли? Ето защо апелираме към 4 прости рецепти, за да може всеки да ги направи у дома.
Идеята, както винаги, е да се поддържа балансирана диета по отношение на количеството, но и на качеството на храната. И има безкрайни възможности за приготвяне на различни ястия, които съпътстват диетата, която ядете.
Вегетариански бургери
Съставки за 6 единици
2 кутии варен черен боб, 2 чаши варен ориз, 1 накълцан бял лук, 1 скилидка чесън. Незабавна овесена каша, 200 грама гъби portobello добре измити и нарязани.
Как да ги направя
В тиган с малко зехтин задушете лука, чесъна и гъбите. Когато са сготвени, занесете ги в купа и добавете студения сварен ориз, боба и подправките, които искате. Използвайте машина за обработка, за да направите паста с цялата подготовка и добавете малко мигновени овесени ядки, докато отнеме консистенция.
Вземете малки шепи паста и сглобете бургерите. За да ги приготвите, в тиган с малко зехтин или растително масло ги варете от двете страни до златисто кафяво. Можете дори да добавите малко сирене, което да се разтопи.