3 трика за планиране на седмичното меню (за хора без време за губене) - Ahorromanía

Когато сте много заети с децата, работата и различни планове, понякога пренебрегваме диетата си ... Но с тези 3 прости стратегии планирането на менютата ви ще бъде лесно. Перфектен за заети семейства!

Нека бъдем реалисти. Планирането на седмично или месечно меню отнема време.

Въпреки това, мисля, че отделянето на малко време за това винаги си заслужава. Използваме по-добре бюджета си, ако планираме да приготвяме храна у дома и нивото на стрес ще бъде много по-управляемо, ако не се налага да мислим какво да правим за вечеря всяка вечер.

Има обаче сезони, в които дори отделянето на 10-15 минути за планиране на хранене може да бъде практически невъзможно, тъй като работите дълги часове или прекарвате много време в пътуване до и от работа, като водите децата на училище или други дейности. Каквато и да е вашата ситуация, вероятно в тези моменти нищо няма да ви мотивира да мислите какво ще имате за вечеря или обяд утре ...

Но вместо да предполагаме, че просто нямаме време, по-добре е да предположим, че това ще ни се случи и да планираме напред.

Няма едно правило за планиране на меню, но аз предлагам 3 прости стратегии, чрез които можете да планирате ястия и да "импровизирате", ако имате нужда. Те ще ви позволят да се организирате ефективно и ще се радвате да имате нещо вкусно за обяд или вечеря, когато имате малко време за готвене.

Запасете се с основни съставки

Вместо да купувате специални съставки за едно или две хранения, пазете значителни запаси от храни, които се ядат често, и можете лесно да смесвате и съчетавате. Просто трябва да знаете какви са вашите предпочитания.

Купете повече количество (особено когато цените са ниски) и дръжте тези съставки под ръка, за да ги консумирате, когато пожелаете. Ще се изненадате колко комбинации можете да направите с много малко!

Някои от „основите“, от които ще се нуждаете във вашата кухня, могат да бъдат следните:

Меса: пилешко, телешко
Риба или миди
Килер: Тестени изделия, ориз, олио, консерви, хляб, чесън, лук, картофи, яйца ...
Фризер: Замразени зеленчуци, супи ...
Млечни продукти: сирене, масло, мляко, кисело мляко ...
Ядки

Тези съставки могат да варират в зависимост от вкуса на всеки човек, диета или алергии; но те винаги ще ви дадат възможност да направите нещо бързо и лесно, когато имате най-голяма нужда от това.

Създайте списък с любими или най-често срещани храни

Ако вече знаете кои са основните съставки за вашето семейство, следващата стъпка е да създадете списък с храни, които харесвате и обикновено ядете. Тук предлагам няколко примера, които могат да бъдат направени бързо и ще ви измъкнат от бързане.