3 лесни и оригинални богати на протеини рецепти без пиле - По-добре със здравето

Необходимо Да се храните балансирано където всички групи храни, включително протеините, имат място да поддържат здравето на тялото. Нашето тяло се нуждае от хранителни вещества, които насърчават развитието му и го укрепват.

Един от жизненоважни елементи са протеин. Те помагат да се използва енергията, намаляват скоковете на глюкоза и увеличават мускулната маса. Елемент, присъстващ в храни като пилешко месо.

За разлика от червеното месо, то има по-малко съдържание на миоглобин. Това са клетките, които пренасят кислород до тъканите чрез кръвообращението. В допълнение към по-ниско съдържание на холестерол и по-ниско калорично съдържание.

въпреки това, има храни, които могат да се считат за заместители. С тях можете да приготвите вкусни ястия, които са еднакво богати на протеини. По-долу разработваме 3 от тях.

1. Нахут в натурален сос от кисело мляко, осигуряващ протеин

Първата от рецептите се основава на две високо протеинови съставки. The нахут те са една от любимите храни, заместващи месото на вегетариански диети .

Този път ние го комбинираме с натурално кисело мляко, което осигурява фина и кремообразна текстура.

Съставки

1 чаша варен нахут, 220 грама и 1 червен пипер на ивици.
1 чаена лъжичка семена от кимион, 5 грама.
2 супени лъжици нарязан кориандър 30 грама и 1 супена лъжица зехтин, 16 грама.
Сол, черен пипер и 1 средно смлян чесън.

Относно съставки, използвани за соса, изисква се следното:

½ чаша натурално кисело мляко, 100 грама.
1 супена лъжица нарязан кориандър, 15 грама.
1 супена лъжица соев сос, 15 мл.
Сол и черен пипер.

Подготовка

Първо загрейте зехтина в тиган. След това добавете солта и кимиона и задушете. Добавете чушката една минута след добавяне на кимиона. След това добавете нахута и разбъркайте, докато всичко се обедини добре и изключете.

За соса вземете малка купа и комбинирайте и четирите съставки. Сервирайте нахута и украсете със соса от кисело мляко.

Можеш придружете тази рецепта с някои тостади или начос. Само внимавайте да не прекалявате, тъй като бихте могли да добавите твърде много калории. Друга възможност за придружаване на тази рецепта е добра порция зеленчуци.

2. Салата от пресен тон със зеленчуци

Вторият вариант се основава на добра порция пресен тон. Освен че е евтина риба, тя има отличителен вкус, който ще ви даде ново докосване до вашите зеленчуци през целия живот .

Съставки

1 медальон пресен тон, 5 фиданки броколи и 5 фиданки карфиол.
¼ среден патладжан и 1 морков на ленти.
1 тиквичка на ленти, ¼ червен лук и 1 малък чесън, счукан.
3 супени лъжици зехтин, 48 грама.
1 супена лъжица соев сос, 15 мл.
Сол и черен пипер.