3 Диети за отслабване - Росарио Нуестро
Палеолитна диета: Специалистите по хранене обясняват, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати напълно елиминира млечните продукти и зърнените храни (хлябът също). Съдържа само между 20% и 40% въглехидрати, както и между 20% и 35% протеини и между 30% и 45% липиди.
В рамките на този план храните се класифицират като разрешени, умерени и забранени:
- Разрешени храни: Червено месо, бяло месо, риба и миди, яйца, плодове и зеленчуци с ниско съдържание на нишесте, ядки и бобови растения.
- Храни, които да се консумират умерено: Студено изцедени масла, авокадо, чай, кафе и алкохолни напитки и ядки.
- Забранена храна: Зърнени храни, бобови растения, млечни продукти, преработени или консервирани продукти, нишестени зеленчуци (картофи, сладки картофи, маниока и др.), Тлъсти меса, солени храни, захар и газирани напитки.
През първите шест месеца този тип диета може да генерира по-голяма загуба на тегло от традиционните диети с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на въглехидрати. След този период от време обаче сте склонни да наддавате повече, отколкото при диети с ниско съдържание на мазнини.
Вижте също
Палеолитната диета може да покрие всички наши хранителни нужди (с изключение на витамин D), но нейната монотонност прави нецелесъобразно да се спазва в дългосрочен план.
Кетонна диета: Д-р Марсело Кампос, професор в Медицинския факултет на Харвардския университет, поддържа, че този хранителен план „кара тялото да отделя кетони в кръвта“.
"Повечето клетки предпочитат да използват кръвната захар, която идва от въглехидратите, като основен източник на енергия на тялото. При липса на циркулация на захар, от храната, в кръвта ние започваме да разграждаме мазнините, съхранявани в молекули, наречени кетонни тела ( процесът се нарича кетоза) ".
"След като се достигне кетоза, повечето клетки ще използват кетонни тела, за да генерират енергия, докато не започнем отново да ядем въглехидрати. Преминаването от използване на циркулираща глюкоза към разграждане на складираните мазнини за енергия, обикновено се случва в рамките на два или четири дни хранене по-малко от 20 до 50 грама въглехидрати на ден “, казва експертът.
Тази диета включва много меса (включително преработени), яйца, колбаси, сирена, риба, ядки, масла, семена и влакнести зеленчуци.
Тъй като е много ограничителен, е трудно да се проследи в дългосрочен план.