3. 10 причини, поради които диетата не е модерна
Преди да започна, искам да се уверя, че вие и аз сме в една и съща отправна точка.
Искам да започна да говоря за това какво означава за мен думата диета.
Когато използвам думата диета, имам предвид ограничителния начин на хранене, когато човек се опитва да отслабне.
В нашата култура диетата се прославя. Виждаме хора, които ограничават храненето си по някакъв начин над всички останали, и ги поздравяваме за тяхната дисциплина, сдържаност и воля. Това, което често не успяваме да осъзнаем, е, че всъщност прославяме безредното хранене и дори хранителните разстройства. Понякога хората, които изглеждат дисциплинирани и ограничени по отношение на храната, всъщност се борят дълбоко с храната и образа на тялото и наистина не можете да разберете през какво преминава човек по начина, по който се представя.
Повечето хора, които започват диета, в крайна сметка се провалят в дългосрочен план. Целта на диетата е да отслабнете и през повечето време се постига някакъв вид отслабване. Проблемът възниква, когато диетата напусне диетата - повечето хора в крайна сметка възстановяват теглото, което са загубили от диетата, след като се върнат към нормалния си начин на хранене.
Казвам ви това: тъй като диетите вероятно ще „работят“ за няколко седмици или месеци, през които ги приемате, но е малко вероятно да бъдат дълготрайни и устойчиви. И вероятно няма да ви накарат да се чувствате добре психически или физически с емоционалните влакчета, които носят.
Тогава, Защо диетата не е модерна?
1-Всъщност спазването на диета предполага напускане на диета.
Какво искам да кажа, ако вече знам, изглежда като усукване на езика, но е така.
По време на диета, повечето от нас прекарват по-голямата част от времето си, мечтаейки за храните, които ще можем да ядем, когато сме извън диетата, и те обикновено не присъстват достатъчно в момента, за да открият интроспективно как да създадат промени, които да бъдат трайни в собствения ни живот. В действителност тази диетична система не можем да се научим да се грижим за себе си с любов, защото промените, които сме направили с нашата диета са временни и не произхождат от лични грижи и любов към себе си.
2-Те не са устойчиви.
Не яденето на въглехидрати до края на живота ви е просто неустойчиво. Винаги е разумно да се запитате, когато обмисляте да започнете план за хранене или „диета“ дали правилата на плана са начини, по които можете да се храните до края на живота си. Отговорът е най-вероятно не. Ако отговорът е отрицателен, намерете нещо, което е устойчиво за вас.
3- Това, което прави това поведение, е да създаде порочен кръг.
Когато сте на диета, има ограничения за това какво можете и какво не можете да ядете. С други думи, има добри храни и лоши храни.
Лошите храни очевидно не са разрешени. Сякаш ги ядете, нарушавате някакво правило или се превръщате в нещо нередно.
Нека да бъдем честни тук, диетата обикновено може да продължи няколко седмици или понякога месеци след диетата, но в крайна сметка се поддайте и яжте забранените храни. По принцип диетата не просто яде малко количество от забранените храни, те обикновено преяждат или се задавят.
Преяждането води до чувство на неадекватност и изключителна вина и тогава диетата решава да се оправи следващия път. И така навлизаме отново и отново в хамстерското колело на диетичната система, увреждайки не само физическото ни здраве, но и психическото ни здраве.
4-Диетите водят до желанието за забранения плод.
Както бе споменато по-горе, само етикетирането на лоша храна води до желание за нея. Просто човешката природа е да искаме онова, което не можем да имаме и според моя опит хората, които се чувстват най-хаотични и дисфункционални около силно вкусните храни, са най-ограничителните и диети.