23 рецепти с авокадо, които могат да ви помогнат да се храните по-здравословно

Абонирайте се за Vitónica

Авокадото е храна с ценни свойства и много ползи за тялото и сякаш това не е достатъчно, признава безброй приложения в кухнята, за да ни помогне да постигнем по-питателна диета. Следователно, по-долу показваме 23 рецепти с авокадо, които могат да ви помогнат да се храните по-здравословно:

Предястия и предястия с авокадо

Като заместител на търговските мезета и закуски или за постигане на по-вкусни предястия с добри хранителни вещества, можем да използваме авокадо по различни начини:

Студен крем от зелена ябълка, авокадо и лайм с мента: за да се освежим в средата на лятото, можем да отидем на този вариант много лек и хидратиращ което също се прави много лесно и бързо.
Тартар от сьомга и авокадо: за споделяне на събитие или за закуска засищайки ни с добри хранителни вещества, тази рецепта за тартар от сьомга и авокадо, пълен със здравословни мазнини, е силно препоръчителна.
Печено авокадо с моцарела: опция много лесно, богат на калций, качествен протеин, калий и добри мазнини.
Салата от тартар от авокадо и тиквички с скариди: въпреки че може да бъде и лек вариант за вечеря, поради своята засищаща сила и малкото си калории я препоръчваме като здрав стартер.

Пастет от авокадо: идеален за придружаване на няколко малки тоста от пълнозърнест хляб или, за разстилане на сурови зеленчукови пръчки и утоляват апетита с добри хранителни вещества.
Авокадо тост с крема сирене с маринован морков и аншоа - Може да се сервира като предястие във формат канапе или като по-задоволително и обилно предястие на тост с нормален размер. Това е добра алтернатива да добавите добри мазнини и много калий към диетата, както и калций, желязо и каротини.
Панирано авокадо: ако търсите оригинална рецепта за лека закуска от уикенда или, за да споделите като аперитив, това е отличен вариант, лесен и много питателен.
Гуакамоле: за да придружаваме някои пръчици за хляб или царевични триъгълници, както и да поставяме върху няколко пълнозърнести препечени филийки, можем да направим това гуакамоле опаковано с витамин С, калий и антиоксиданти.

По-здравословни основни ястия

За да придадем кремообразна текстура на различни ястия, в замяна на по-калорични и по-малко хранителни съставки или с по-лошо качество, можем да използваме авокадо, което също ще добави вкус към нашите по-здравословни ястия. Някои основни ястия които можете да постигнете с помощта на авокадо са:

Печени яйца върху авокадо с козе сирене: за протеинова вечеря, засищащи и с добри хранителни вещества можем да направим тези авокадо със супер лесно печени яйца.
Сандвич с авокадо и сирене: добра рецепта за отнемане от tupperware, да се включи в летен пикник или да сподели пълноценно и питателно хранене.
Пълнено авокадо: като основно ястие е лек, но изчерпателен вариант, идеален за хранене.
Паста с песто от авокадо: а много по-лек и питателен сос за паста отколкото търговските версии или класическите смеси на основата на сметана.
Бургери от авокадо и киноа: идеални за вегетариански или да включим повече фибри и добри хранителни вещества, можем да направим тези лесни и много засищащи хамбургери.