17 книги за поглъщане, литература и гастрономия заедно
Има книги, които не само се четат, но и се наслаждават бавно. Нейните страници ни разказват прекрасни истории, но също така предават страстта на главните му герои (или писатели) към храната или готвенето. Направихме селекция от нашите любими и единствената индикация е да не започваме да ги четем кога
Вкусно от Шери Томас
Не е изненадващ подход: да завладеете желания от вас човек чрез стомаха, изненадващи вкусове, незабравими рецепти и кулинарно удоволствие. Но точно поради тази причина Delicioso не е често срещан романтичен роман и ни отвежда много по-далеч, ако това, което търсим, е също да си припомним чувствеността, която съществува в добрата храна.
Кураторът на поредицата Montalbano от Андреа Камилери
Вярно е: комисар Монталбано, фетиш персонажът на италианския писател Андреа Камилери, е признат по целия свят за това, че е рис, решаващ дела на родния му остров, Сицилия. Но и поради любовта му към средиземноморската кухня, привързаността му към траторията на града му, Вигата, и особено, защото яденето е за нещо толкова свещено, че нищо не може да го прекъсне, докато се наслаждава на типична сицилианска капоната или някаква добра маринована скумрия.
Пържени зелени домати от Fannie Flag
Една от онези книги, които винаги те оставят с добър вкус в устата, метафорично и буквално. Обичаме паралелните истории на Евелин, домакиня, обсебена от свалянето на няколко килограма, и възрастната жена Нини, както и за приятелството между Рут и Иджи през 30-те години, когато те решиха да отворят Whistle Stop Cafe, за да обслужват всички. пътници и бездомници най-добрите пържени зелени домати в района, заедно с хубава чаша кафе (а ако не го направим, голяма порция баница с орехи). Бъдете внимателни, книгата е изтекла от печат и може да бъде намерена само втора ръка, но филмът винаги ще имаме.
Шоколад от Джоан Харис
Шоколадът прави скръбта по-поносима и провокира толкова много страсти, че в малкото градче Ланскен, където Виан Роше и дъщеря й Анук пристигат в неприятен ден, се смята, че току-що отвореният магазин за шоколад само ще създаде проблеми и още проблеми. И че обитателите му започват да изпитват нови усещания или да си спомнят чрез ароматите и богатия вкус на какао стари любов, кавги или истории, които са изчезнали в забвение. Книга, която провокира чиста лакомия.
Като вода за шоколад от Laura Esquivel
Този роман разказва историята на Тита, най-малката от трите сестри на вдовица, която расте в кухнята на мексиканската си хасиенда с Нача, и как тя се научава да общувайте чрез невероятните рецепти, които той прави. Особено с Педро, нейната любов през целия живот, но който в крайна сметка се превръща в съпруг на сестра си. Красива история, пълна с рецепти и ястия, които ни карат да слюноотделяме и която е пресъздадена в мексиканската култура и магически реализъм.
Няколко капки масло: История на сицилианско семейство от Симонета Анело Хорнби
Извикването на детски спомени е също така помнене в детайли и интензивност на тези аромати и вкусове, с които сме израснали. И тази скъпоценна книга е за спомени: анекдотите, които се въртят около храната и приготвянето, са централната ос на тази история, която пътува към миналото на едно сицилианско семейство, за да направи изключителен портрет на връзките, на земята, за момент.