16 ползи за джинджифила за здравето; Обезмаслен; Здравословно хранене

The коренище от джинджифил (Zingiber officinale) е друга от тези функционални храни, често наричани суперхрани, известен със своите свойства да подобрява здравословните условия на много хора. Популярността и достъпността му продължават да се увеличават и е все по-лесно да го намерите в обичайните ни магазини.

Въпреки че се използва главно като подправка ( вижте как се използва джинджифилът в кухнята), коренът от джинджифил се оказа ефективен за предотвратяване на множество заболявания и здравословни разстройства.

Според традиционната медицина ползите от нея са многобройни, но в Dairy Free ще представим само свойствата, демонстрирани с научни изследвания, според които джинджифилът ще има свойства да се бори или инхибира:

окислително увреждане (антиоксидант)
възпаление (противовъзпалително)
бори се с артрозата (противовъзпалително)
срещу кандида и салмонела (антибактериални и противогъбични)
гадене и повръщане (антиеметик)
рак (противоракови)
улцерозен колит (антиулцеративен, гастропротективен)
болка (аналгетик)
мигрена
астма
сенилна деменция и болестта на Алцхаймер
диабет (регулатор на кръвната захар)
ретинопатия (антидиабет)
сърдечно-съдови заболявания
заболяване като цяло (укрепва имунната система)
чернодробни проблеми (хепатопротективни)

1. Антиоксидантен ефект

Оксидативният стрес е свързан с много заболявания. Джинджифилът намалява оксидативните маркери, свързани с възрастта. Джинджифилът има много високо ниво на антиоксиданти, надминато само от нар и някои плодове.

2. Противовъзпалително

Възпалението е сложен имунен процес. Нестероидните противовъзпалителни лекарства обикновено се използват за лечение на възпаление, но тези лекарства причиняват неблагоприятни странични ефекти като стомашна язва.

Традиционната китайска медицина използва джинджифил от векове за намаляване на възпалението, подуването и болката, благодарение на изсушения екстракт от джинджифил.

Джинджифилът се бори с противовъзпалителните цитокини (IL-1, IL-8, TNF-α).
Стимулира стомашната функция и предотвратява чревни възпаления.

3. Борба с артрозата

The остеоартрит това е една от водещите причини за мускулно-скелетна болка и увреждане в световен мащаб. Противовъзпалителните лекарства се използват при лечението на остеоартрит за облекчаване на симптомите, но се появяват странични ефекти и могат да причинят стомашна язва. Джинджифилът показва значителна роля в лечението на остеоартрит и също има терапевтично значение в аюрведичната и унани медицината от древни времена.

В момента има противоречиви изследвания за ефективността на джинджифила за борба хроничен артрит, При хората неговата ефикасност е потвърдена за облекчаване на болка и скованост в ставите на пациенти с ревматоиден артрит, остеоартрит или общ мускулен дискомфорт, когато джинджифил на прах се използва като добавка в продължение на 3 месеца до 2 години; се оказва толкова ефективен, колкото ибупрофен или нестероидни противовъзпалителни лекарства. [1]

4. Антибактериални и противогъбични

Най-ефективният начин за борба с бактериите и други микроорганизми е използването на антибиотици, но те също причиняват странични ефекти. Различни изследвания показват, че джинджифилът и неговите компоненти играят жизненоважна роля за предотвратяване на микробния растеж и действат като антимикробно средство. Например: той се бори със Salmonella typhi и Candida albicans и е активен инхибитор на M. avium и M. tuberculosis

5. Антиеметичен ефект

Облекчаването на симптомите на гадене и повръщане е най-честата употреба през цялата история. Въпреки че все още се препоръчва и използва за облекчаване на леки стомашно-чревни симптоми, неговата ефективност е поставена под въпрос.
В същото време джинджифилът се предписва за предотвратяване или облекчаване на гадене и повръщане, свързани с бременност, химиотерапия или някои хирургични процедури.

6. Противоракови:

Джинджифилът и неговите компоненти показват фундаментален ефект върху контрол на развитието на тумора Чрез регулирането на туморния супресорен ген, индуцирането на клетъчна апоптоза, намалява профифирането на раковите клетки, благоприятстващо инхибирането на метастазите. Това е благодарение на инактивирането на така наречените VEGF пътища.

Доказано е, че е ефективен при лечението и профилактиката на няколко вида рак, като: рак на ендометриума, гърдата, яйчниците, простатата и дебелото черво.

7. Подпомага заздравяването на чревни язви

Пептичната язва е основен проблем в световен мащаб и при двата пола. Различни фактори, включително консумираната храна и нейните съставки, стресът, Helicobacter pylori и лекарствата са отговорни за стомашната язва. Джинджифилът е ефективен при профилактика на язва благодарение на увеличената секреция на муцин. Различни проучвания показват противоязвени ефекти на джинджифила.

Gingerol се изследва в лабораторията и е доказано, че значително подобрява щетите, причинени от язвен колит, помага за заздравяването на язви и намалява окислителното увреждане на дебелото черво чрез увеличаване на активността на антиоксидантните ензими и съдържанието на глутатион. В това проучване, публикувано през 2015 г., се стига до заключението, че джинджифилът може да представлява потенциален кандидат за лекарство срещу колит. [9]