15-те фактора, които влияят върху наддаването на тегло
МАДРИД, 17 май. (ИЗДАНИЯ) -
Напълняването на килограми е разстройство за главата на много хора, защото те продължават живота си, както винаги, и везните не спират да се покачват. В други случаи те просто обичат да се хранят, не спортуват, следват заседнал живот и е невъзможно да не увеличат размера си.
Разбира се, трябва да е ясно, според интервю за Infosalus, диетолог-диетолог и доктор по биохимия Гризелда Хереро, че факторите, които влияят върху наддаването на тегло, са "многобройни и променливи сред хората".
За да го разбере, Хереро, който е съавтор на психолога Кристина Андрадес от „Psiconutrición“ (Arcopress), смята, че е необходимо да се обясни в какво се състои понятието „енергиен баланс“ и връзката между това, което ядете и какво харчите в калории, "това ще бъде ефектът върху теглото".
"Това е връзка между калориите, които постъпваме чрез храната, и тези, които изразходва тялото ни. Сред тези, които изразходва, имаме частта, която консумира, така че организмът ни да остане жив (дишайте, мислите, спите, карайте сърцето да бие ), а след това към това трябва да добавим и дейността, която правим през деня и това не е само физическа активност. Фактът, че стоя, харчи повече от седенето или легнането. Този, който мисля, ям или работя, прекарва енергия също ", казва той.
Сега той посочва, че теоретично има нулев енергиен баланс, когато се храня по същия начин, както изразходвам; положително е, ако ям повече, отколкото изразходвам; и отрицателно, ако изразходвам повече калории, отколкото ям. "Но не всичко е толкова просто. Трябва да вземете предвид количествената и качествената стойност на нещата, тъй като мога да направя диета от хиляда калории ултрапреработени продукти и че тя не ми осигурява хранителните вещества, които моят телесни нужди; така че дори балансът ми да е нулев или отрицателен, тялото ще изпадне в хранителен дефицит ", добавя той.
От друга страна, Хереро припомня, че тялото ни енергийно спестява, за възможни моменти на глад, както вече се е случвало в даден момент от историята, основен еволюционен механизъм, който обуславя метаболизма ни.
На свой ред диетологът-диетолог и доктор по биохимия подчертава, че трябва също така да се има предвид, че енергийният баланс се отнася до промени в краткосрочен план, а не до дългосрочните ефекти на хипокалоричната диета, където ефектът върху загубата на тегло престава да бъде толкова изразена с течение на времето, тъй като тялото се адаптира. "Тоест, това наддаване или загуба на тегло не е толкова лесно, колкото изглежда", оценява експертът.