15 рецепти с чиа, които можете да добавите към обичайната си диета
Въпреки че не е храна-чудо, семената от чиа имат ценни свойства за нашето тяло и са чудесен ресурс като естествен сгъстител в нашите ястия. Следователно, по-долу показваме 15 рецепти с чиа, които можете да включите в редовната си диета.
Сладки и здравословни ястия
В замяна на големи количества масло или други индустриални сгъстители, можем да отидем на свойства на чиа да желатинизира при контакт с течности.
По този начин можем да постигнем различно по-здравословни сладки ястия като тези, които показваме по-долу:
- Каша с бадемово мляко и семена от чиа: добра алтернатива за вегани и идеален за пълноценна закуска на едно ястие.
- Барове с бадеми, амарант, овесени ядки и чиа: за връщане в училище, отвеждане в офиса или ядене, където и да сме в средата на сутринта или в следобед, тези барове здравословна закуска, идеална за движение.
- Chia Chocolate Yogurt Puding: За любителите на шоколада, които искат да се хранят по-здравословно, този пудинг може спокойно изкушение здравословно и се засища лесно, като се има предвид високото съдържание на протеин, както и богатството му на фибри.
- Чиа и овесена каша: за да заменим класическата овесена каша или мляко с традиционни зърнени храни, можем да отидем на тази закуска, която можем да тръгнем готови от предната вечер да се насладите за броени минути сутринта.
- Чиа, кокосов орех и пудинг от сушени плодове: чудесен източник на качествена енергия за нашето тяло, който служи както за пълноценна закуска, така и за здравословен десерт ако го сервираме на по-малки порции.
- Сладко от къпини и семена от чиа: без да се налага да прекарваме дълго време в кухнята, можем да го направим по-леко конфитюр и бързо с помощта на семена от чиа.
- Варова вода със семена от чиа: напитки Те също така са опции за приготвяне, използвайки семена от чиа като лек сгъстител, който също им осигурява добри хранителни вещества.