14 лесни и бързи рецепти за Хелоуин (идеални за приготвяне с деца)
Хелоуин е точно зад ъгъла и въпреки че ви предлагаме много рецепти за Хелоуин в Directo al Paladar, сметнали сме, че не би било лошо да погледнете назад и да ви потърсим 14 бързи и лесни рецепти за Хелоуин, И така, онези от вас, които нямат толкова време, също могат да отпразнуват този англосаксонски празник.
Това са много прости рецепти за приготвяне, с лесни за намиране съставки (или това, което вече имаме вкъщи) и без нужда от редки прибори. В тази селекция ще намерите както сладки, така и солени рецепти, ужасяващи, а също и с тази очарователна точка, която често търсим. Нека започнем.
1. Зловещи сирене очи
Съставки
- Кръгло сирене 6
- Черни маслини без костилки 3
- Червено оцветител за храна
- Кетчуп няколко капки
Как да направите зловещи сирене очи
Рисуваме вените на сирената с червеното оцветяване. Украсете с нарязаните червени маслини и напълнете центъра на всяка маслина с няколко капки кетчуп.
2. Проклятието на Тутанкамамбер
Съставки за сирене: 1 сирене камамбер, 1 лист тесто, 5 сини сливи, 1 грозде, 1 суха червена боровинка, 1 яйце.
Разработка: Първо нарежете сиренето напречно на две равни половини. Поставете сините сливи без костилки, покриващи цяла половина, и затворете отново сиренето. Сега продължете да правите очите на мумията. Използвали сме грозде, от което сме изрязали два диска, изпразнени отвътре, където сме поставили половин суха червена боровинка. Важното е да се използва всяка комбинация от зеница и ирис, за предпочитане с плодове, но тази комбинация работи чудесно. След като очите са на мястото си, подредете бриз тестото и изрежете прави ивици с приблизително един сантиметър, които ще бъдат превръзките за нашата мумия. Едно по едно обвивайте сиренето, само леко покривайки очите, за да придадете на фигурата повече реализъм. Веднъж поставени, с помощта на кухненска четка ги боядисвайте с разбито яйце. В този момент имате две възможности: можете да поставите сиренето в малка тенджера (като тази, която обикновено се използва за направата на проволон във фурната), така че сиренето да не се разлее. Но ако поставите сиренето директно върху мазна хартия, преливащото сирене ще бъде хрупкаво и визуално привлекателно. Както и да е, печете сиренето от 15 до 20 минути, докато се зачерви добре. Сервирайте веднага.
3. Канелени прилепи
Състав: 2-3 тортили по пшеничен фахита, 50 г захар, 1-2 чаени лъжички канела, 50 г масло.
Разработка: Нарязваме пшеничните тортили с плесен за прилеп. След това боядисваме прилепите с разтопеното масло и ги разбиваме със захарта, смесена с канелата. Печете 10 минути с предварително загрята на 175 ° C фурна.
4. Хелоуински тиквички с гуакамоле
Състав за 2 човека: 4 тортила с брашно, настърган кашкавал чедър, екстра върджин зехтин за мазнина на тигана, домашно приготвено гуакамоле за сервиране.
Разработка: Маркирайте очите, носа и устата с остър нож на дъска и изрежете по внимателно маркираната линия. Извлечете разфасовките (от тях могат да се приготвят пържени или печени чипове) и повторете с друга тортила. Загрейте фурната до минимална температура. Отгоре поставете щедър слой натрошено сирене чедър върху две необрязани тортили, оставяйки малко свободно пространство около краищата. Подредете изрязаните лица отгоре, като внимателно натискате. Намажете леко тиган или незалепваща скара и гответе кесадиите една по една, на умерен огън, като притискате малко с шпатула, докато сиренето се разтопи и образува хомогенен слой. Запазете първата кесадила в горещата фурна, за да не изстине, докато се прави другата, или повторете процеса с всички единици, които искате. Сервирайте с гуакамоле.
5. Чудовищни бисквитки за очи
Състав: 185 г брашно, 60 г чисто какао на прах, 1 щипка бакпулвер, 1 щипка сол, 60 г масло при стайна температура, 150 г захар, 60 г разтопено масло, 1 М яйце, ванилия, очи захар.