13 здравословни рецепти за салата с високо съдържание на протеини
Абонирайте се за Vitónica
The летни вечери Много пъти те са по-сложни, отколкото бихме искали: може би кълваме по цял ден много повече, отколкото би трябвало (и обикновено нездравословни неща) и пристигаме на вечеря без никакъв глад или, напротив, с горещината на деня, който отнема глада си и когато стигнем до масата през нощта, унищожаваме всичко, което намерим по пътя си.
За да осигурим здравословни, вкусни и наситени с протеини вечери (които ще ни задоволят и ще допълнят дневния прием на този макронутриент), оставяме ви селекция по-долу с 13-те най-добри рецепти за протеинова салата, идеален за тези летни нощи.
Маринована пилешка салата: Свикнали сме да имаме пилешки гърди почти винаги на скара, но ей! има живот отвъд тигана и вареното пиле. Мариноването ни позволява поддържайте пилешките гърди в идеално състояние още няколко дни и също така придава много богат и характерен вкус на нашето ястие.
Салата от карфиол кус-кус с мариновани скариди и авокадо: не само получаваме протеините от пилешко месо, но можем да ги намерим (а през лятото почти искат повече) в различни морски плодове, като скариди. В този случай маринатата е това, което им придава вкус и прави това просто ястие уникално.
Салата от нахут, картофи и домати с горчичен дресинг: и не всичко ще бъде протеин от животински произход. Както казахме в предишни статии, бобовите растения са добър източник на протеини за всеядни диети, но особено за вегетариански диети. В тази салата откриваме варен нахут, комбиниран с картофи и домати: прости и достъпни храни, за да се получи вкусно и здравословно ястие.
Салата от паста, броколи и риба тон: тъй като пастата не е задължително да е само за обяд, тази салата я комбинира с универсалните броколи (в този случай е на пара, но можем също да я задушим малко в тигана или да я направим до wok, така че да запази целия си вкус) и естествен тон. Лесен и бърз начин за добавяне на протеин в нашата чиния.
Топла салата от калмари и скариди: отново морските дарове са звездата на нашата салата, този път под формата на скара калмари и скариди (с повече вкус) или варени (по-практични, но по-малко вкусни). Малко зелена салата, чушка и лук допълват тази салата, която ще зарадва цялото семейство.