12 рецепти със стриди, толкова вкусни и гъвкави, че могат да преминат от предястие до основно ястие
The стрида гъба (Pleurotus ostreatus), известен също като жиргойл, тополова гъба, стрида, орелана или belarri landu, наред с други имена, е една от култивираните гъби, които се консумират най-много, въпреки че не достигат нивото на консумация на гъбата. Това е гъба с изискано месо и аромат, толкова богат, че е достатъчно да се задуши с добър екстра върджин зехтин и чесън или чесън, за да бъде деликатес. Но ние също можем да включим тези гъби в много от нашите предписания а с неделната компилация ви предлагаме много идеи.
Тук имате 12 рецепти с гъба стрида, това е гъба толкова вкусно и гъвкаво, че може да премине от предястие до основно ястие, И тъй като това е много достъпна гъба, можем да я включим в ежедневните си ястия и все още е лукс, като я включим в някои кулинарни творения, създадени за специално меню, за тържество. Стридите могат да бъдат на скара или на скара, сотирани, задушени, печени ... ние ги опитахме до хрупкавост и не можете да си представите колко са вкусни, както заради вкуса си, така и заради структурата си.