12 Правила за добро хранене - Вивиана Тристао
Храненето здравословно е повече от балансиране на хранителните вещества в чинията.
Има някои трикове, които могат да се използват за тези, които решат да променят диетата си и да се хранят по-балансирано и здравословно.
Тези правила трябва да бъдат придружени от балансирана диета, която ви осигурява всички необходими хранителни вещества и която се адаптира към вашите специфични нужди.
1 - Помислете какво ядете
Храната е основна нужда на всички живи същества. Трябва да ядем, това е факт, но нямаме нужда от повечето неща, които ядем през целия ден.
Това не означава, че от време на време не можем да се отдадем на висококалорични и без хранителни прищявки, просто диетата ни да не се основава на празни храни.
Като се има предвид, че храната е един от стълбовете на нашето здраве, ние трябва да се грижим за това, което ядем, по същия начин (или повече), както и за други аспекти от живота си. Няма смисъл да отделяме 20 минути за избор на дрехи, които да бъдат фантастични по определен повод, ако не отделим дори 5 минути в мислене и анализ на това, което ядем всеки ден.
Помислете какво ядете!
Събуждате се сутрин след около 8 часа сън. Вашето тяло е изгорило запасите, които е имало и сега имате нужда от енергия и хранителни вещества, за да оцелеете един ден на движение. Наистина ли искате да започнете деня с обикновено кафе?
Не забравяйте и какво пиете: повечето от напитките, които се продават, съдържат голямо количество захари.
Ако анализирате деня си, може да установите, че ядете повече, отколкото сте мислили, и не толкова здравословно, колкото сте си мислели. Склонни сме да забравяме за бирите и тапасите, които имаме с приятели или какво ядем, докато гледаме телевизия.
Така че спрете и помислете. Преди да вземете първата хапка от храната пред вас, помислете какво ще ви донесе. Ако осъзнаете, че това е празна енергия (калории без хранителни вещества), помислете дали наистина е това, което искате в този момент, или можете да го замените с питателна храна.
2 - Яжте на всеки 3 часа
Чувството за глад възниква, когато тялото ни се нуждае от енергия. В допълнение към усещането за празен стомах започват шумове в стомаха. Ако продължим без да ядем, ще се появи раздразнителност и дори главоболие.
Яденето на всеки 3 часа ще намали количеството, което ядем при следващото хранене, като същевременно улеснява гликемичния контрол.
Въпреки това, въпреки че това е много често срещан съвет, трябва да имаме предвид, че не винаги е необходимо едно и също време за смилане. С някои храни вероятно ще се почувствате сити след 3 часа. Ако случаят е такъв, можете да забавите малко времето на следващото хранене или да хапнете нещо много леко.
Важното е да не останем толкова гладни, че да скочим стремглаво към първото нещо, което видим, тъй като вероятно не е морков. Когато сме гладни, ние несъзнателно търсим храна, която ни дава бърза енергия и тези храни обикновено са тези, които трябва да избягваме: празна енергия. Освен това, като ядем тези храни (които са склонни да имат висок гликемичен индекс), ще сигнализираме на тялото си, че се нуждаем от много инсулин, за да балансираме глюкозата. Резултатът е, че след кратко време отново изпитваме ненаситен глад, причинявайки порочен кръг.
Ако се чувствате гладни преди да са минали 3 часа от последното ви хранене, вероятно това, което изпитвате, е психологически глад. Научете се да разграничавате физиологичния глад от психологическия и научете техники за борба с последния.
3 - Яжте бавно, без да се пълните
Усещането за пълнота отнема около половин час, за да достигне мозъка.
Представете си количеството храна, което можете да изядете за този половин час, ако се храните много бързо.
Храненето бавно ще ви позволи да се почувствате сити с правилното количество храна, избягвайки по-висок калориен прием и улеснявайки поддържането на идеалното тегло.
Един трик за по-бавно хранене е да дъвчете добре храната си. В допълнение, с това действие ние улесняваме процеса на храносмилане и помагаме на тялото ни да усвоява хранителните вещества.
4 - Планирайте седмичните менюта и направете подходящата покупка
За да планирате седмичните си менюта, можете:
Вашата персонализирана услуга за диетични съвети - Отслабнете, без да гладувате и без рикошетен ефект
• Консултирайте се с професионалист;
• Изтеглете мобилно приложение;
• Направи го сам.
Трите опции са валидни и това ще зависи от това, което искате да постигнете. Консултацията с професионалист несъмнено е това, което ще ви позволи да се храните балансирано, отговарящо на вашите нужди. Но ако нямате някакъв конкретен проблем и всичко, което искате, е да се погрижите малко за себе си, можете да изтеглите приложение, което ще ви насочи или да го направите сами, както винаги се правеше.
Важно е диетата да е разнообразна, така че да си набавяте всички основни хранителни вещества и да не ви омръзва. Планирайте подробно менютата, като запишете необходимите храни, за да направите всяко ястие и по този начин избягвайте да купувате храни, които не са ви необходими и които в крайна сметка ще се развалят у дома.