12 най-добри заместители на краставици - Рецепта днес Рецепта днес
12 най-добри заместители на краставици
Каквато и да е причината ви, можете да изберете заместител от списъка по-долу и да се насладите на салатите или туршиите си!
Премиум заместител на краставица
Най-добрият заместител на краставицата е целината. Други алтернативи включват тиквички, джикама, маруля айсберг, персийски краставици, копър, зелен фасул, листа от пореч и тиква.
Краставиците имат подчертано свеж и освежаващ вкус и придават хрупкавост на сандвичи, салати, сосове и обикновено са част от зеленчуково ястие. Светлозелените стръкове целина също осигуряват същата криза на вашата чиния.
Тиквички
Тиквичките имат същото хрупкаво и водно съдържание като краставицата. Освен кожата, той придава на салатите текстура, подобна на краставица. Ще бъдете изненадани да знаете, че можете да замените тиквичките с краставици в кисели краставички като сладък микс и хляб и масло.
Джикама
За да замените краставиците във вашите сандвичи, джикама е вашият здравословен вариант. Обелете и нарежете, преди да добавите в чинията си и да се насладите на хрупкавото лакомство.
Салата Айсберг
Ситно нарязаната маруля може да се използва вместо краставица в салати, тъй като има същия свеж, свеж вкус. Това е най-добрият заместител на краставиците в дзадзики и фатуш, салата от Близкия изток!
Ако сте човек, който мрази да яде краставици, репичките със сигурност са направени за вас! Добавянето на кубчета репички към вашата салата може да й придаде свеж и пикантен вкус