12 хранителни ястия, които поръчвате у дома и можете да приготвите у дома

От Verónica Redondo

ХРАНА ЗА ДОМА, НУЖДА ИЛИ КЪЩА?

Ситуацията, която преживяваме в момента, ни принуждава да останем вкъщи, за да избегнем нови инфекции. Но не всеки от нас може да остане заключен в домовете си, много от тях трябва да продължат да излизат на работа ден след ден, тъй като не могат да го правят от вкъщи. Това е случаят със здравния персонал, персонала за почистване, работниците в супермаркетите, шофьорите на камиони, полицаите, пожарникарите, хлебарите ... а също и хората за доставка на храна вкъщи.

Преди всичко това да се случи, всяко оправдание беше добре да поръчате храна вкъщи: вечеря с приятели, гледане на филм вкъщи с партньора си, прибиране вкъщи след работа и не ви се готви ... Просто трябваше да вземете мобилния или компютър и направете поръчка. След по-малко от час го имахте у дома и можете да продължите с плановете си. Но сега е по-различно, много ресторанти и барове са избрали да се затворят за обществеността и да доставят само домашна доставка, излагайки доставчиците си на възможни инфекции. Първоначалната идея беше да се осигури храна за възрастни хора и зависими хора, които не могат да готвят. Въпреки това те продължават да получават обаждания от граждани от всички възрасти, които поръчват пици и хамбургери, наред с други ястия от храна, приготвени да ги приемат в дома им.

БЕЗОПАСНО ЛИ Е ПОРЪЧКА НА ДОМА ХРАНА?

Един въпрос, който можем да си зададем в наши дни, е дали храната, която ядем, може да бъде източник или път на предаване на вируса. Според Европейския орган за безопасност на храните отговорът е: "Понастоящем няма доказателства, че храната може да бъде източник на предаване на вируси." Това, което е средство за заразяване, е контактът между лицето за доставка на храна вкъщи и клиента поради физическа близост или чрез докосване на едни и същи предмети като пари или пакет.