12 храни, които трябва да ядете, за да живеете дълго и в добро здраве

дълго

Всички знаем, че пълноценното и балансирано хранене е един от ключовете за дълъг и здравословен живот, но знаете ли от какво се състои всъщност и кои храни трябва да имат видимо присъствие в него? Измъкваме ви от съмнение.

От най-ранното детство сме чували, че трябва да консумираме пет порции пресни плодове и зеленчуци на ден, да пием достатъчно вода или да избягваме изкушенията на нездравословна храна или рафинирани захари, доколкото е възможно. Изчислено е обаче, че голяма част от населението по различни причини не спазва препоръките, които получаваме от научната общност, за да се храним правилно. Например, 75% от населението не достига препоръчителната дневна доза от 300 mg магнезий.

7-те неща, които никога не трябва да ядете на шведска маса, която можете да ядете

В тази статия искаме да препоръчаме a широка гама от храни, богати на хранителни вещества, които можете да добавите към вашите ястия за първи път или да увеличите присъствието му във вашата диета, за да постигнете пълно здраве и да удължите качеството си на живот в продължение на много години. добър апетит!

Кръстоцветни зеленчуци

Кръстоцветните растения или зеленчуци са от съществено значение за получаване на пълен набор от витамини и минерали. Те са зеленчуци от рода Brassica и включват броколи, зеле, карфиол, зелено зеле и брюкселско зеле. От всички тях броколите са известни като „бижуто в короната“. Консумацията на тези храни е свързана с профилактика на рак на белия дроб, панкреаса, пикочния мехур, простатата, щитовидната жлеза, кожата, стомаха и дебелото черво.

Постно месо и пилешки гърди

Постните меса ви дават висок протеинов индекс и се характеризира с ниското им съдържание на мазнини, че за да вземете предвид това трябва да бъде по-малко от 10%. Този раздел включва пилешко, заешко и пуешко месо, заедно с някои специфични разфасовки от говеждо, свинско и агнешко месо, като филе и филе.

Варени картофи

Тази храна е бавно освобождаващ се въглехидрат, но без наситени мазнини. Освен че е хранителна съставка, която може да придружава много ястия, се откроява с присъствието си на калий. Варенето или приготвянето им е най-здравословният начин да ги подготвите за по-късна консумация.

Киноа

Това семе, богато на протеини, антиоксиданти и минерали, е една от най-популярните здравословни храни днес. Освен това ви осигурява здравословни мазнини и въглехидрати, осем незаменими аминокиселини като лизин, аргинин и хистидин, или минерали като желязо, калций, фосфор, калий или цинк. Едно от предимствата му е голямата гъвкавост за многобройни ястия като табуле, салати или закуски.