10 лесни и здравословни рецепти за деца - Детска сцена

Открийте здравословни рецепти, които децата ви ще харесат

деца

Залагането на здравословна диета в детска възраст не само благоприятства здравето на децата и стимулира растежа им, но също така помага да се създадат добри хранителни навици за бъдещия им живот. Отлична стратегия да включите децата в диетата си и да им позволите да вземат свои собствени хранителни решения е да приготвяте здравословни рецепти с тях. Ето, няколко лесни и вкусни ястия, които можете да приготвите с най-малките у дома.

10 здравословни ястия, които да приготвите с деца у дома

1. Торта с патладжан

Състав:

  • Един голям патладжан
  • Готвен картоф
  • Пикило чушки
  • Чери домати
  • Руло от козе сирене
  • ½ лук
  • 50 милилитра течна сметана
  • Супена лъжица масло
  • Зехтин
  • Пипер и сол

подготовка:

  1. Нарежете патладжана на тънки филийки и го запържете в зехтин за няколко минути в тиган. Извадете и оставете да се охлади.
  2. Междувременно нарязваме лука жулиен и го задушаваме в същия тиган. Премахни го.
  3. Отстранете кожата от сварения картоф и го намачкайте. Смесете с масло и течна сметана, за да направите домашно пюре.
  4. Поставете филийките патладжан върху тава за печене, добавете картофеното пюре и накрая добавете лука.
  5. Добавете няколко филийки козе сирене, чушката, нарязана на ивици и чери доматите. Сол и черен пипер и добавете ригана.
  6. Поставете го във фурната за около 5 минути на 180 градуса, докато сиренето се настърже. Извадете го и е готово за ядене.

2. Зеленчукови палачинки

Състав:

  • 2 картофа
  • 2 моркова
  • 2 малки тиквички
  • 2 пресни яйца
  • Зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус

подготовка:

  1. Настържете картофите, морковите и тиквичките. Резервация.
  2. Разбийте яйцата в купа и добавете малко сол и черен пипер.
  3. Добавете настърганите зеленчуци и разбъркайте добре.
  4. В тиган налейте малко олио и загрейте. С голяма лъжица оформете палачинки с тестото и ги изпържете от двете страни.
  5. Докато ги вадите, ги поставете върху абсорбираща хартия, за да премахнете излишната мазнина.
  6. Изчакайте да се охладят и ще бъдат готови.

3. Мусов мус

Състав:

  • ½ кило ягоди
  • 250 грама сметана за разбиване
  • 3 или 4 яйца
  • Мед за подслаждане

подготовка:

  1. Измийте добре ягодите и ги подсушете. Накълцайте ги и ги разбийте, докато получите еднородна текстура.
  2. В купа разбийте белтъците, докато се стегнат. Можете да използвате машина за електрически прът.
  3. В друг съд разбийте сметаната. Добавете разбитите белтъци и ягоди и разбъркайте, докато получите гладко тесто. Служи.
  4. За украса можете да поставите няколко парчета ягода, нарязани отгоре.

4. Пълнени твърдо сварени яйца

Състав:

  • 6 яйца
  • 4 филийки шунка Йорк
  • 1 кутия тон
  • ½ червен пипер
  • 1 супена лъжица майонеза
  • Chive

подготовка:

  1. Поставете яйцата в тенджера със студена вода и ги сложете на огъня. След като стигне до кипене, оставете ги да се готвят 10 минути. Извадете ги и ги оставете да се охладят.
  2. След като яйцата се охладят, отстранете черупката и ги нарежете наполовина. Екстрахирайте жълтъците.
  3. След това нарежете рибата тон много малка и я смесете с жълтъците. Добавете майонезата и разбъркайте добре, докато получите хомогенна маса.
  4. Напълнете белтъците с тестото.
  5. За украса поставете във всяко яйце кубче червен пипер и добавете нарязания лук. Нанижете на клечка за зъби парче шунка под формата на свещ и я поставете върху яйцето.