11 рецепти за закуски, много по-здравословни от пържените картофи
Пържените картофи са една от най-консумираните търговски закуски. В тях обаче откриваме от рафинирани брашна и натрий в излишък до транс-мазнини и добавени захари, които вредят на здравето. Затова предлагаме да намалите консумацията си с тях 11 закуски, много по-здравословни от пържените картофи.
Най-добрите варианти за заместване на пържени картофи
Пържените картофи са наистина примамливи и никога не можем да ядем само една, така че в крайна сметка ядем две или три порции, без да осъзнаваме и по този начин, зареждайки некачествени калории.
В допълнение, пържените картофи са перфектната комбинация от захар и нишесте с мазнини и натрий, ако добавим към това и тяхната хрупкава текстура, лесно пристрастяват, без изобщо да ни засищат.
За това, което предлагаме еднакво вкусни, солени и хрупкави алтернативи, но с добри хранителни вещества и засищащи за тялото като следните 11 рецепти:
- Крекери със семена и овес, богати на фибри, здравословни мазнини и растителни протеини.
- Пикантни печени edamames, идеални за вегани.
- Подправен нахут, печен на фурна, с високо съдържание на фибри, растителни протеини и антиоксиданти.
- Хрупкави пръчици от полента, с много въглехидрати, но почти без мазнини, за да можем да ги придружим с гуакамоле.
- Леко запечени картофи, като чипс, но без добавена захар, с повече хранителни вещества и без толкова много мазнини. Те са идеалният заместител.