11 Ястия, считани за бедни, които днес се сервират в луксозни ресторанти, а понякога и далеч
Произходът на някои рецепти, появили се в различни страни по света благодарение на изобретателността на обикновените хора, може да се различава много от това, което сме свикнали да си представяме. Бедните трябваше да готвят храната си от остатъците на лордовете, но понякога успяваха да приготвят съвсем прилични ястия, чиито рецепти са оцелели и до днес.

Нищо човешко не е чуждо на богатите хора и Светлата страна потвърди тази хипотеза, използвайки гастрономичния метод. Представяме ви списък с ястия, които голям брой ресторанти по света се опитват да включат в менюто си, въпреки факта, че преди никой не е искал дори да погледне тази храна.
Пица
Зехтин, домати, билки и дебел омлет - това е простата рецепта за старомодна италианска пица. Пицата беше основното ястие на бедните италианци и разбира се не се говореше за някаква изтънченост.