10-те препоръки на Патрик Холфорд за вашата ежедневна диета и закуска - алтернативният блог

Патрик Холфорд, английският експерт по хранене и връзката му със здравето и психичните заболявания, автор на "Библията за оптимално хранене" препоръчва тези 10 ключа в ежедневната диета:

Натрупване на супена лъжица семена (слънчоглед, тиква, ...) или първо студено пресоване на масло от семена
Две порции боб, леща, тофу или сушени плодове
Три парчета от свеж плод, като ябълки, круши, банани, пъпеш или цитрусови плодове
Четири порции зърнени храни, като кафяв ориз, овесени ядки, царевица, киноа, хляб, тестени изделия и бобови растения

Пет порции зеленчуци, зеленчуци и кореноплодни зеленчуци, като моркови, картофи, броколи, спанак, грах, зелен фасул и чушки
Шест чаши Вода, сокове и настойки от растения или плодове
Яжте толкова много храна сурови и органично отгледани колкото е възможно
Допълнете диетата си с мултивитамини и минерални препарати и 1000 mg витамин С всеки ден
Избягвайте пържени храни, изгорени (или много препечени), пушени, хидрогенирани мазнини и излишни животински мазнини
Избягвайте всякаква форма на захар, в допълнение към рафинирани или преработени храни с химически добавки и намалява консумацията на алкохол, кафе и чай. Не повече от една единица алкохол на ден (чаша вино, 25 cl бира, ликьор)