10-те най-често срещани мита за храненето
ПОЛУЧЕТЕ ЦЯЛАТА ИНФОРМАЦИЯ НА ИМЕЙЛА СИ
С щракване върху изпращане ще бъдете регистрирани в нашия бюлетин, който можете да отмените по всяко време; не забравяйте да проверите папката си за нежелана поща.
Автор:
МЕКСИКО СИТИ.
В оживен свят, който ви принуждава да ядете „колкото и да е часът“ - тук попадаме в лапите на „боклуците“ - важно е да откриете кога е необходимо да посетите диетолог.
Диетологът е специалистът в изследването на човешкото хранене и връзката му с биологичните, химичните и метаболитните процеси, които се развиват при хората и се опитват да дадат отговори на всички тези аномалии, претърпени от много хора.
И то не заради суетата; износване неправилната диета може да ви причини заболявания Какво:
- Затлъстяване
- наднормено тегло
- Хипертония
- Захарен диабет
- Съдови заболявания
- Стомашно-чревни разстройства
Не забравяйте, че правилното хранене се основава на три основни принципа: баланс, разнообразие и умереност.
Много е важно да знаете хранителните групи, както и идеалните комбинации от хранителни вещества. След като диетологът проучи вашите хранителни навици и общото ви здравословно състояние, той ще изготви специфична и балансирана диета.
След това ви представяме 10-те най-често срещани митове около храната:
1. Яжте плодове като десерт мазнини
Няма научна причина в подкрепа на това твърдение. Един плод осигурява същите килокалории преди или след хранене, а редът, в който се яде храната, не влияе върху общите консумирани килокалории за деня. Трябва също да знаете, че плодовете имат нисък енергиен прием, тъй като на порция те имат само 60kcal и са богати на фибри, вода, витамини и минерали.
Плодовете могат да бъдат подходящи за ядене по всяко време на деня; например: преди ядене да предизвикате чувство на ранна ситост, което ще ви помогне да ядете по-малко от други храни, или след ядене плодовете са леки и богати на фибри и вода, идеални за тези, които имат проблеми с чревния тракт.
2. ХЛЕБЪТ ВДЕБЯВА. И МИГА ПОВЕЧЕ
НЕВЯРНО: Хлябът не е висококалорична храна и освен това е с ниско съдържание на мазнини. Той е богат на въглехидрати, хранително вещество, което формира основата на средиземноморската диета. Друга фалшива легенда, която съпътства консумацията на хляб, е тази, която потвърждава, че трохите са много угоени. Неправилно е, и двата са един и същ продукт, случва се, че кората се дехидратира чрез действие на печене, докато вътрешната част (трохата) задържа повече вода, оттук и гъбестият й вид
**Вярно ли е, че препечени филийки или кори за хляб осигуряват по-малко калории от трохите (бели)?
НЕДЕЙ. Съставът на тоста, кората или трохите е еднакъв във всички. Просто променете съдържанието на вода, тъй като кората и препечен хляб съдържат по-малко.