100% натурална брезова захар с множество ползи за здравето

брезова

Всички търсим най-здравословния сладък вкус. И всъщност има много алтернативи на бялата захар, които, както знаем, трябва да бъдат прогонени от нашите шкафове, защото това е сладка отрова.

Това, което се случва, е, че с толкова много опции не е толкова лесно да разберете кой е най-удобният. Изборът ще зависи до голяма степен от това как го използваме в кухнята: в зависимост от рецептата или какво искаме да подсладим, понякога ще се интересуваме повече от течен подсладител, а друг път от гранули, например.

Сладкият вкус е по-добре да се открие в храната, естествено, но ако ще подслаждаме рецепта или кафе с подсладител, ксилитолът е вариант, който си струва да се обмисли.

Вселената на подсладителите е много широка и ние сме заинтересовани да я проучим, ако искаме да се погрижим за диетата си. Днес представям ксилитол, много специфичен вид подсладител, който си струва да се знае и включи в нашите шкафове като алтернатива на захарта. Да видим.

КАКВО Е КСИЛИТОЛ?

Това е захарен алкохол или полиол Получава се от кората на брезата, но се среща и естествено в някои плодове, зърнени храни и зеленчуци.

Вкусът му е сладък, а смилаемостта ниска, поради което можем да абсорбираме много малко от него. Следователно, е много нискокалоричен тип въглехидрати.