10 златни правила, за да знаете как да се храните - Кристина Галиано
Намерих това за любопитно код на "добро поведение на храната", и затова ви го предавам.
1. Не яжте нищо, което не изглежда като храна за нашите прабаба.
Всяка година стотици нови хранителни продукти се появяват в супермаркетите, повечето от тях силно обработени.
Ако нашата прабаба днес се разхождаше из супермаркета, тя никога нямаше да разпознае тези продукти като храна, защото съдържат много „съставки“, напълно непознати за нея, каквито са химически добавки, твърде много прости захари допълнения, много мазнини нормално наситен и твърде много Сол.
Тези продукти са много калорични и те допринасят малко хранителни вещества, тоест малко витамини и минерали.
две. Избягвайте продукти с 5 или повече съставки в пакетираните храни.
Колкото повече имат, толкова по-вероятно е да бъдат силно обработени.
Изцяло натурални храни са от съществено значение и те трябва да са в основата на нашата диета.
3. Яжте това, което можем да си представим сурово или растящо на полето.
Трябва да елиминирате колкото е възможно повече ядливи вещества с хранителен аспект в които изобилстват много химикали.
За предпочитане е да изберете по-естествени храни, и прогонват индустриалците.
Трябва да приемаме месо, риба, зеленчуци, плодове и зърнени храни ... винаги, не се манипулира, т.е. обработва.
4. Яжте в пълен цвят.
Вече сме говорили не веднъж за различни цветове че една чиния трябва да има, поради зеленчуци, плодове и зеленчуци, които показват колко здравословни са неговите компоненти.
Колкото по-цветна е чинията ви, толкова по-добре.
Плодовете и зеленчуците дължат точно своя цвят, мирис и вкус на присъствието на вещества, наречени фотохимикали, които те имат, наред с други, антиоксидантни и детоксикиращи свойства които се борят срещу свободните радикали, предотвратяващи дегенеративни заболявания и защитаващи ДНК на нашите клетки.
Някои от тези вещества са ликопен домат, бета каротини от портокали и моркови, кверцетин банан и бяло грозде, или лутеин киви или яйчен жълтък ...
5. Избягвайте леките продукти което може да не носи мазнини и въпреки това да е натъпкан на хидрати и захари.
Премахването на мазнини от дадена храна предполага намаляване на калорийния прием, но не и елиминиране.
съществуват други компоненти в "леки" продукти, които те също се напълняват, как са въглехидратите или захарите.
Храна, която носят 30% по-малко мазнини не го прави отслабване.
Почти всички лекари са съгласни, че е по-добре да се яде оригинална храна в умерени количества, домашно сладко или майонеза и "Цяла", отколкото набъбване от техните "леки" версии, също погрешно вярвайки, че те не угояват, защото нямат калории, когато не е.
Те имат по-малко, но разбира се, и за да бъдат добре запазени, те трябва да бъдат придружени от силата на различни добавки.
„Няма храна за отслабване или изгаряне на мазнини“, доколкото заблуждаващата реклама продължава да ни бомбардира с тази тема.
Някои осигуряват повече калории от други, но никой не ви кара да отслабвате сами.
Ако купим храна, обозначена като "с ниско съдържание на мазнини", Трябва да обърнем внимание на факта, че въглехидратите (например прости захари) не са добавени към състава му, което би увеличило общия прием на калории, в случай на шоколад за диабетици Например няма захар, а повече мазнини.