10 задължителни храни за зимно хранене

Яденето на храни, предлагани в нашата среда през всеки сезон, ще ни помогне да спестим пари, а също и да имаме по-разнообразна и богата диета.

Яденето на пъпеш през зимата и портокали през лятото е глупост. Когато една храна изминава стотици или хиляди километри, за да стигне до дома ни, се случват много неща: първото е, че в транспорта се губи енергия, което е доста малко екологично. Освен това консумацията на далечен продукт пречи на нашата околна среда да расте, особено на селската, поради което хората, които живеят в тази среда, трябва да напуснат, защото не могат да живеят от земята. От друга страна, От хранителна гледна точка най-доброто, което можем да ядем, е това, което имаме наблизо и това, което овощната градина, планината или морето ни предлагат по всяко време в нашата собствена среда. Портокалите имат важен принос на витамин С, който е от съществено значение през зимата, за да се избегнат настинки, което не се случва с пъпеш, който се случва през лятото.

Тук ви казваме кои продукти са най-подходящи за приемане тази есен, за да знаете кои са сезонните храни през този сезон.

1) Синя риба (сьомга, сардини, аншоа ...). В зависимост от това каква е рибата, минералното й съдържание може да бъде 25 пъти по-високо от всяка друга храна от животински произход. Тъй като са богати на Омега 3, те силно се препоръчват да поддържат здрави кости и освен това съдържат множество антиоксиданти и витамини В и С, полезни за нервната система.

две) Гъби и шампиньони. Те се открояват особено с високото си съдържание на протеини с биологична стойност, въпреки че са богати и на желязо, фосфор и калий, жизненоважни минерали, за да работи тялото ни правилно.

3) Спанак.Те са перфектни за комбиниране в диети, които се борят със затлъстяването поради ниския си калориен прием и високата засищаща сила. Поради своя състав и свойства, те облекчават запека, осигуряват желязо и улесняват транзита на храна.