10 трика за лека закуска - по-добре със здравето
Един от ключовете за поддържане на здравословно тегло е яденето на лека закуска всеки ден. Противно на това, което мнозина мислят, игнорирането на това първо хранене е контрапродуктивно, тъй като увеличава чувството на безпокойство и забавя функциите на метаболизма.
След нощна почивка тялото трябва да се зареди с енергия, за да може да функционира в оптимални условия през целия ден. Ето защо, вместо да пиете просто кафе с бисквитки, от съществено значение е да се поддържа закуска с високо хранително качество.
Това означава, че трябва да съдържа адекватен баланс на макронутриенти и микроелементи, за да достигне общо 25% от дневния прием на калории. Тогава, идеалното е да го проектирате с органични и по-малко преработени храни. Открийте други съвети.
Най-добрите трикове за лека закуска
Приготвянето на лека закуска не трябва да бъде синоним на скучни или прекалено ограничителни рецепти. Въпреки че се препоръчва да се избягват захари, мазнини и прости въглехидрати, може да съдържа вкусни храни като месо, пълнозърнести храни и зеленчуци.
Най-хубавото е, че подготовката не отнема твърде много време, тъй като просто трябва да направите добър избор и комбинация от храни. Ето няколко съвета за улесняване. Имайте ги предвид!
1. Яжте здравословни въглехидрати
Здравословни или сложни въглехидрати са тези, които идват от енергийни храни като овесени ядки, ръжен хляб или царевични люспи. Вашата консумация не причинява промени в нивата на глюкозата в кръвта и помага за удължаване на ситостта.
2. Изберете белтъчини с ниско съдържание на мазнини
Храните от животински произход са основен източник на протеини с висока биологична стойност; обаче поради тяхното съдържание на мазнини е най-добре да ги приемате умерено. Вместо, можете да консумирате протеин от нискомаслени източници като ядки, семена и бобови растения.
3. Вземете нискомаслени млечни продукти
Пълните млечни продукти не са най-добрата алтернатива за лека закуска. Въпреки това, като се има предвид, че млякото, киселото мляко и други производни предлагат основни хранителни вещества, тяхната консумация се препоръчва в презентациите с „ниско съдържание на мазнини“, „леко“ или „обезмаслено“.
4. Добавете плодове и зеленчуци
Голяма част от вашата закуска може да се състои от порции пресни плодове и зеленчуци. Това разнообразие от храни е много нискокалорично и представлява важен източник на витамини, минерали, антиоксиданти и диетични фибри.