10 трика, за да готвите здравословно и да отслабнете
Съвети за здравословно готвене
Тези здравословни трикове за готвене могат да ни помогнат да отслабнем и изискват само няколко малки промени в нашата кухня.
Една от основните стратегии за отслабване е да приготвяте собствени ястия у дома, защото по този начин по-добре поддържате контрола на порциите, количеството мазнини, с които готвите, можете да премахнете възможно най-много мазнини от месото или да наблюдавате добавките за захари ти използваш.
Ето защо тук споделяме тези 10 кухненски трика, за да можете да видите това да можете да отслабнете докато се научите да готвите здравословно:
# 1 ПРИДОБИВАНЕ НА КУХНЕНСКИ ПРЕДМЕТИ
Инвестирайте в комплект прибори и тигани, които са готови незалепващо, така че можете да готвите с минимално количество мазнини или без него.
Има и пръскачки с олио за готвене, за да можете да ги напълните със собствено масло или ако предпочитате, можете да потърсите масления аерозолен спрей, който те продават в супермаркета.
# 2 ПЕЧЕНО, СОТЕНО ИЛИ ГРИЛ
Кухненска стая месо, птици, риба или зеленчуци използване на методи за готвене с ниско съдържание на мазнини, като например печене, пържене или бърлене. Пресните или замразени зеленчуци също са вкусни, ако са на пара, с малко сол и черен пипер.
# 3 ДОБАВЕТЕ АРОМАТ С МАРИНАДИ
С марината можете да придадете различен щрих на месото, птиците и рибата. The дресинг добавя много вкус, без да добавя мазнини.
The сос терияки, на портокалов сок, на Розмарин Y. мащерка прясно или дижонска горчица те работят чудесно за мариноване. Осмелете се да ги използвате.
# 4 ИЗПОЛЗВАЙТЕ ПОДПРАВКИ И БИЛКИ
Пресни билки, сушени подправки или подправки са много добри варианти за заместване на маслото или маслото във вашите ястия, защото те само придават вкус.
Един прост пример е добавянето магданоз към ориз, копър моркови на пара, епазот към боб, сварен или намачкан на пюре без мазнина, джинджифил към пилето или кориандър в печена риба.