10 типични ястия на Гърция, които трябва да опитате - Viajar por el mundo
Ако пътувате до Гърция това лято, не можете да пропуснете следните типични ястия, които извикват същността на средиземноморската диета.
Мусака
Водещото ястие на гръцката гастрономия е подобно на лазанята, считан от мнозина за свой предшественик. Деликатес, чиято основна съставка е патладжанът, който се нарязва на слоеве, образувайки различни подове, също пълнени с мляно агнешко месо. Обикновено повърхността е гратирана с печено сирене, така че цялото да придобие по-голяма консистенция. Едно от типичните за Гърция ястия, които трябва да опитате по пътя си през средиземноморската страна.
Долмадакия
Макар произходът му да е от турски, гърците приеха своя собствена версия на „долмата“, пълнеща известните гроздови листа с комбинация от варен ориз, лук и понякога дори кайма. Ястието обикновено се придружава със сос от лимонов сок, който направете това едно от най-освежаващите ястия от типична гръцка храна.
дзадзики
Най-известният сос в Гърция се прави с кисело мляко, краставица и чесън, в резултат на перфектния съпровод на ордьоври или мезе, като зеленчуци или панирано месо, въпреки че може да се комбинира с всякакви храни, от типичен хляб до морковени пръчки като лятна закуска.
Тиропита
Едно от най-известните типични ястия на Гърция е Tiropita, съставен от фило тесто, напълнено със смес от яйце и печено сирене фета. Някои места в Греция обикновено създават ленти от тази паста със самото сирене като по-лека закуска.
Жироскопи
Въпреки че има няколко спора, за да се определи дали известният турски кебап или гръцкият жирос са пристигнали преди, истината е, че последният все още е силно препоръчителна закуска. „Сандвич“ от пита хляб, пълнен със свинско, телешко или пилешко, придружен от маруля, домат, лук и дзадзики, идеален за онези дни, когато нямаме време да седнем да хапнем в ресторант по време на празниците.