10 съвета за добра закуска
Quaker, експертът по овесените ядки, е подготвил 10 ключови точки, за да получите здравословна закуска.
1. Какво трябва да бъде съставено?
Вечният въпрос: какво да включим в закуската си? Закуската трябва да съдържа въглехидрати - за предпочитане бавно усвояване, като тези, осигурени от пълнозърнести храни, - протеини - като тези, осигурени от ядки, яйца, постно месо (пилешко или пуешко), прясно сирене или подобни подобни зеленчуци, фибри (обикновено от плодове или цели зърнени храни) и витамини и минерали - като тези, присъстващи в млякото, зеленчуковите млека, пълнозърнестите храни и особено в плодовете и зеленчуците, ядките, овесените люспи или мюсли, наред с други.
2. Трябва ли да отделяме време за закуска?
Мнението на експертите е да. По принцип за всяко хранене е важно да имате време и да не поглъщате храна, за да допринесете за доброто храносмилане, но в случай на закуска ставането навреме, за да приготвите добра закуска и да й се насладите тихо, е един от най-добрите начини да започнете денят с Енергия.
3. Ясно сме, че закуската трябва да ни дава енергия, но колко?
Според експерти на закуска трябва да ядете между 20 и 25% от енергията за деня. Тоест, за възрастен със средни дневни нужди от 2000 ккал, това би означавало 400-500 калории, въпреки че ще зависи много от вида на човека и неговата ежедневна активност.
4. Вкъщи или на работа?
Традиционно винаги се препоръчва закусвайте у дома защото имаме повече време и по-голям достъп до различни храни и подправки, в допълнение към факта, че не е препоръчително да излизаме от дома след толкова часове, без да ядем никаква храна, особено ако пътуването ни до работа е дълго. Има обаче хора, които се събуждат гладни или предпочитат да спят малко повече и да закусват добре в офиса. В крайна сметка важното е да закусите пълноценна закуска възможно най-скоро.
5. Проактивността ви помага да закусите добре