10 рецепти с бадемово мляко - веганска, годна и за отслабване!

Растителните млека са отлична алтернатива за тези, които искат да заместят млека от животински произход или да намалят консумацията им. Мислейки за това, в RecetasGratis споделяме с вас топ рецепти, приготвени с едно от най-вкусните и хранителни млека: бадемово мляко!

мляко

Бадемовото мляко се приготвя от смлени бадеми и вода. В кухнята се играе много, тъй като можете да приготвите сладки и солени рецепти. В допълнение, тази напитка има голяма хранителна стойност, тъй като осигурява изобилие от фосфор, калций, калий, натрий и в по-малка степен желязо, витамини В1, В2 и Е. От друга страна, тя има много бавно абсорбиращи се въглехидрати, протеини и здравословни мазнини (незаменими мастни киселини) и по-нисък прием на фибри.

В допълнение, сред различните му предимства можем да споменем: не съдържа лактоза или глутен, намалява нивата на холестерола, попълва тялото след диария и повръщане, помага в борбата с остеопорозата, защитава сърцето и сърдечно-съдовата система, създава усещане за ситост, препоръчва се за диетични режими, наред с много други. Не чакайте повече и открийте повече от 10 рецепти с бадемово мляко веган, годен и за отслабване. Направи го!

  1. Веган шоколадов кулант
  2. Макарони с крем от манголд
  3. Смути от фурми с бадемово мляко
  4. Веган крем от броколи
  5. Веган неподсладена нутела или веган крем де какао
  6. Крепчета без яйце или мляко
  7. Капучино с кафе, банан и бадемово мляко
  8. Бадемов крем
  9. Сок от питахая с мляко
  10. Веганско грахово масло
  11. Други рецепти с бадемово мляко

Веган шоколадов кулант

The фондан или шоколадов кулант произхожда от Франция. Известно още като шоколадов вулкан, името му се дължи на факта, че след първата хапка от вътрешността му излиза кремообразен полутечен шоколад. По този повод предлагаме лек фалшив контралант, направен без яйца и с бадемово мляко. Следвайте тази стъпка по стъпка и ще видите колко лесно се приготвя тази рецепта:

Прави 12 порции. Можете да видите повече подробности за този препарат, както и всички негови трикове и снимки, в нашата рецепта за веган шоколадов кулант.

Съвет: Използвайте меки ароматизирани масла, избягвайте зехтина.

Макарони с крем от манголд

Ако ви омръзне пастата и искате да намерите нов начин да я приготвите, със сигурност ще ви хареса това предложение: зелени листни зеленчуци, бадемово мляко и семена от амарант. Комбинация от контрастни текстури и вкусове, много гениална и здравословна, която със сигурност ще ви закачи. Освен това тази рецепта не съдържа глутен или съставки от животински произход.

Прави 2 порции. За да откриете всички съвети и трикове на този препарат, посетете нашата рецепта за макарони с крем от манголд.

Смути от фурми с бадемово мляко

Ако искате да опитате напитка с екзотично докосване, изискана, питателна и много енергична, току-що сте я намерили! Това смути с бадемово мляко е идеален за спортисти, вегани и всеки, който се интересува от здравословно хранене. Не се препоръчва обаче за диабетици, поради високото съдържание на захар. Ако искате да опитате тази напитка, вземете под внимание следните стъпки:

  1. Нарежете 10 фурми наполовина. Изхвърлете костта, нарежете и резервирайте.
  2. Изсипете 3 чаши вода в тенджера и загрейте. Направете го на умерен огън, докато заври. По това време го махнете от огъня.
  3. Добавете 2 чаши бадемово мляко към прясно загрята вода. Разбъркайте добре, докато двете съставки се интегрират. Изчакайте подготовката да се охлади, преди да преминете към следващата стъпка.
  4. Изсипете млякото с фурмите в блендер и добавете 1 обелен и нарязан банан. Разбийте всички съставки докато няма бучки.
  5. Сервирайте стайна температура.

Прави 4 порции.

Веган крем от броколи

Ако искате да започнете в света на вегански рецепти Или просто искате здравословно, леко, питателно и много лесно за изготвяне предложение; След това ви каним да опитате този веган крем от броколи, като следвате тези лесни стъпки:

  1. Демонтирайте и измийте 1 средно броколи. Ако искате да разберете някои трикове за почистване на зеленчуци, по-добре проверете статията ни Как да санираме зеленчуците.
  2. Измийте 3 пръчки целина. Почистете го добре, отворете го и премахнете следите от мръсотия.
  3. Нарежете броколите и целината на парчета. Броколите трябва да ви направят 4 чаши.
  4. Сгответе цветята на броколите и стръковете целина в тенджера с достатъчно вода. Оставете ги за 3 минути или докато се почувстват меки, но стегнати.
  5. Отцедете ги много добре.
  6. Смесете всички съставки: броколи, целина, ½ чаша тиквени семки, ¼ бял лук, 1 скилидка чесън и 2 чаши бадемово мляко. Смесете до гладка консистенция без бучки.
  7. Загрейте олио в тенджера и гответе зеленчуковата сметана, докато се намали. Непрекъснато разбърквайте.
  8. Сол и черен пипер на вкус и отстранете от огъня.
  9. Сервирайте горещо. Придружете този зеленчуков крем с хрупкави крутонови крутони с чесън. За да приготвите тази страна, вижте нашата рецепта за домашно приготвени крутони.