10 пъти по-здравословен хамбургер Триана на ден
Постоянно идват новини за нездравословното и многото неудобства, които носи яденето на бързо хранене. Днес ще се съсредоточим върху звездния продукт на заведенията за бързо хранене: хамбургери. И ние предлагаме много здравословна и вкусна алтернатива.
Хамбургерът може да бъде нездравословен и да няма хранителна стойност, но също така може да бъде идеално допълнение и ако се консумира от време на време, бъдете част от балансирана и пълноценна диета. Всичко това зависи от съдържанието на мазнини в самото месо, вида на разфасовката, независимо дали съдържа сосове (кетчуп, майонеза, барбекю ...), съставките (сирене, бекон ...) и аксесоарите, които го придружават (пържени картофи, безалкохолни напитки, сладолед ...).
След това ще изпълним a хранителен анализ към стандартно меню които можем да намерим във всеки ресторант за бързо хранене:
Четвърт килограм със сирене
- Бургер с телешко месо (приблизително 110g).
- Две филийки сирене чедър.
- Резен лук.
- Две филийки туршия.
- Кетчуп и горчица.
- Булбургер със сусам.
* Насоки за дневни количества (CDO) → Те са препоръки за приблизителното количество калории и хранителни вещества на ден, които са необходими за балансирано хранене, те се основават на препоръките на Световната здравна организация.
или Калорично съдържание (kcal): Този хамбургер ни дава около 515kcal (килокалории), този калориен прием представлява 26% от индикативните дневни количества (CDO) *
или Въглехидрати: Хамбургерът има 34 грама, 12% от CDO.
или Протеин: Съдържанието на протеин в този хамбургер е 32 грама, което е 43% от CDO.
или Липиди (мазнини): Този хамбургер съдържа около 27 грама, което представлява 40% от CDO.
- Наситени мазнини: 13 грама са наситени мазнини (50% от CDO).
или Сол: Само хамбургерът съдържа около 2,6 грама сол, което представлява 52% от CDO.