10 предимства на маслиновия чай - за какво е той и свойства - Mundo Buena Forma
В допълнение към вкусните маслини, маслиновите дървета ни дадоха и още един страхотен подарък: техните листа, които не се използват в производството на маслини или зехтин, но също така носят безброй ползи за добра форма и здраве. Сега ще разберем за какво служи маслиновият чай и ще открием неговите свойства.
Използвани под формата на екстракт и най-популярни като чай, маслиновите листа могат да помогнат при отслабване, понижаване на холестерола, подобряване на кръвното налягане и укрепване на имунната система, наред с други здравни свойства.
Вижте десет ползи от маслиновия чай за здраве и добра форма по-долу.
Съдържание:
Какво е чай от маслинови листа?
Тези, които никога не са чували за маслинов чай, може да си помислят, че това е друга новост във вселената на добрата форма, но истината е, че лечебната употреба на маслиновите листа е била преди няколко хиляди века. Днес учените вече знаят, че древните култури на Египет и Средиземно море са използвали маслиновите листа за лечение на редица здравословни състояния.
Маслиновият чай се прави от изсушени листа на Olea europaea, научното наименование на маслиновото дърво, което е точно дървото, което произвежда маслини и зехтин. Освен това се смята за едно от най-старите дървета в света (смята се, че някои може да са на повече от 2000 години).
Въпреки че екстрактът от маслинови листа очевидно е по-концентриран от чая, има и много ползи от чая от маслинови листа, тъй като голяма част от съединенията остават в напитката (въпреки топлината, на която са подложени листата).
Тъй като концентрацията на полезни вещества има тенденция да бъде по-ниска в чая, консумацията му трябва да бъде редовна и да се повтаря няколко пъти през деня, за да може да се възприеме ефектът от нея.
Ползи от маслинов чай
Чаят от маслинови листа стана популярен през последните години поради потенциала си за отслабване. Тъй като работи за изгаряне на мазнини, мнозина вярват, че маслиновият чай всъщност ви прави по-тънък и може да ви помогне да влезете в добра форма по естествен път. Но това не е единствената полза от напитката, както можете да видите по-долу.
Вижте също:
Вижте по-долу топ 10 ползи от маслиновия чай за здраве и фитнес и разберете за какво е предназначен и кои свойства се открояват:
1. Помага при отслабване
Тъй като маслиновото дърво дава храна, толкова калорична като зехтина, да се каже, че чаят от маслинови листа е тънък, може да изглежда странно - но не е така. Маслиновите листа са богати на различни съединения (основното е олевропеин), които се съдържат в много по-малки количества в зехтина, така че свойствата на чая от маслинови листа могат да бъдат малко по-различни от тези на зехтина.
Днес вече е известно, че маслиновият чай може да ви помогне да отслабнете по 3 причини:
- Намаляване на възпаленията
Въпреки че са необходими повече изследвания, най-важното проучване за ефектите на маслиновите листа върху загубата на тегло е направено в Университета на Южен Куинсланд, Австралия. В статията, публикувана през 2010 г. в American Journal of Nutrition, изследователите твърдят, че са открили важни свойства на екстракта от маслинови листа в борбата с наднорменото тегло.
В проучването групи плъхове са били подлагани в продължение на осем седмици на висококалорична диета (богата на мазнини и въглехидрати), което ги е накарало да развият картина на метаболитен синдром - набор от симптоми, който включва увеличаване на запасите от коремна мазнина, черния дроб мазнини, хипертония и нарушен глюкозен толеранс.
След това една от групите получава още осем седмици екстракт от маслинови листа в допълнение към същата висококалорична диета. В края на 16 седмици плъховете, които са приемали само диетата, продължават с метаболитен синдром, но плъховете, които са поели екстракта от маслинови листа, показват значително намаляване на нивата на мазнини в корема, в допълнение към нормализиране на чувствителността към глюкозата и черния дроб сърдечни функции.
За д-р Линдзи Браун, изследовател, ръководил проучването, маслиновите листа могат да ви помогнат да отслабнете поради техните противовъзпалителни свойства, тъй като възпалението е един от най-големите злодеи с наднормено тегло.
- Повишена чувствителност към инсулин
В проучване, проведено с хора с наднормено тегло, добавянето с екстракт от маслинови листа (с висока концентрация на олевропеин и хидрокситирозол), проведено в продължение на шест седмици, е отговорно за 15% повишаване на чувствителността към инсулин.
И въпреки че има по-малко инсулин в кръвообращението, въпреки това нивата на глюкозата в кръвта намаляват почти наполовина, доказвайки действието на маслиновите листа при контрола на кръвната глюкоза.