10 предимства на хранителни вещества от круша, свойства за отслабване и др

Публикувано: 30.06.2014 г. - Актуализирано: 11.11.2020 г.

The ползи от крушите те са множествени. Днес ще обясня повече за този плод, който всички знаем, от който има много разновидности и който освен че е вкусен и идеален за приготвяне на вкусни ястия, носи огромно количество ползи за здравето.

Сортове круши

Има много сортове круши, някои от най-известните са:

Бартлет: Добър е за консервиране, защото не губи вкуса си при готвене. Намирате го между август и януари
Червен Бартлет: Цветът му е много интензивен, изглежда добре в декорацията на ястия и салати. Намирате го между август и декември
Анжу: Съчетава се перфектно със салата, вкусът му е хубав печен. Намирате го между септември и юни.
Анжу червено: Той се използва широко за декорация на централни елементи заради перфектния си външен вид. Намирате го между септември и юни.
Бос: Има лек пикантен вкус, свеж и стегнат. Намирате го между септември и май.
Forelle: Той е хрупкав, сладък и сочен, има златист цвят, когато узрее. Намирате го между октомври и март.
Comice: Може да се комбинира с фини сирена и освен това е добре изпечен. Намирате го между септември и март
Секел: Има сладък вкус, идеален за приготвяне на торти или палачинки. Намирате го от септември до март.

Ползи от круша за здравето

Както споменахме, ползите от крушите са много. Те съдържат витамини В1, В2 и Ниацин или В3, всички В комплекс, които регулират нервната система и храносмилателната система.

Те укрепват сърдечния мускул; предпазват кожата и косата и са от съществено значение за растежа.

Също така съдържат витамини А и С, богати са на минерали като калций, фосфор, магнезий, желязо, сяра, силиций, натрий и калий.

Те съдържат много фибри и тяхната калорична стойност е около 53 калории на 100 грама плодове.

1. Подобрява диабета

Въпреки че е малко сладък, има нисък глицеринов индекс и помага за регулиране на кръвната захар и предотвратява диабета.

2. Помага за понижаване на холестерола

Крушите съдържат пектин, който помага за по-ниски нива на холестерол.

3. Подобрява кръвното налягане

Те имат антиоксидантни свойства, което помага за предотвратяване на сърдечно-съдови инциденти и високо кръвно налягане.

4. Благоприятства профилактиката на рака

Неговият витамин С и високото съдържание на мед предпазват клетките от увреждане на свободните радикали. Една круша на ден може да предотврати рака на гърдата с до 34% при жените след менопаузата.

5. Подобрява здравето на червата

Независимо дали са в сок или цели, фибрите, съдържащи се в крушата, осигуряват големи ползи за здравето на дебелото черво.

6. Избягвайте запек

Пектинът също е диуретик и има малко слабително действие, така че консумирането на круша ежедневно благоприятства изхождането.