10 основни зеленчука в училищните менюта - Intur
В Intur Restauración Colectiva се грижим за разработването на здравословни, разнообразни, пълноценни и балансирани диети. Ден след ден в нашите трапезарии подготвяме училищни менюта, които въвеждат зеленчуците като една от основните храни за момчета и момичета.
Благодарение на разнообразието от зеленчуци в нашата средиземноморска диета има много начини да включите техните предимства в училищните менюта. Този списък показва 10-те най-здравословни зеленчука, които не трябва да липсват в диетата на най-малките. Открийте всички предимства, които имат върху тялото ни:
1. Домат - Богат на витамини А и К.
Доматът съдържа витамини А, В, С и К и ликопени, с важен противораков ефект. В допълнение, той има множество антиоксиданти, които укрепват тялото срещу външни агресии.
2. Лук - Богат на витамин С.
Лукът е зеленчук, богат на витамин С. Приносът му е много важен за предотвратяване на сърдечни заболявания. И освен това, благодарение на техния отхрачващ ефект те са идеални, когато става въпрос за борба с настинките.
3. Спанак - Високо съдържание на желязо.
Спанакът е един от най-богатите на желязо и витамини зеленчуци. Те са от съществено значение за избягване на костни нарушения.