10 научни причини да се яде повече протеин
В ХРАНЕНЕ от Novamedicum 27.04.2019 Оставете коментар
Ефектите върху здравето на мазнините и въглехидратите са противоречиви. Почти всички изследвания обаче са съгласни, че консумацията на протеини е важна за човешкото тяло. Днес ви даваме 10 научни причини да ядете повече протеини.
1. Намалява нивата на апетита
Трите макронутриента (мазнини, въглехидрати и протеини) въздействат на организма по различни начини.
Проучванията показват, че протеинът е най-удовлетворяващият. Помага да се чувствате по-сити, по-малко гладни за храна. Това е отчасти защото протеинът намалява нивото на хормона на глада грелин. Той също така повишава нивата на пептид YY, хормон, който ви кара да се чувствате по-сити. Ако трябва да отслабнете или мазнини по корема, помислете дали да замените въглехидратите и мазнините във вашата диета с протеини.
2. Увеличете мускулната маса и сила.
Протеинът е като градивния елемент за вашите мускули. Следователно, яденето на достатъчно количество протеин помага да поддържате мускулната си маса и насърчава мускулния растеж, когато правите силови тренировки.
Многобройни проучвания показват, че приемането на много протеини може да помогне за увеличаване на мускулната маса и сила. Ако сте физически активни, вдигате тежести или се опитвате да качите мускули, трябва да сте сигурни, че приемате достатъчно протеин.
Поддържането на висок прием на протеини също може да помогне за предотвратяване на загуба на мускулна маса по време на загуба на тегло.
3. Здраве на костите
Повечето проучвания показват, че протеинът, включително животинският протеин, има значителни ползи за здравето на костите. Хората, които ядат повече протеини, са склонни да поддържат по-добра костна маса с напредване на възрастта и имат много по-малък риск от остеопороза и фрактури.
Това е особено важно за жените, които са изложени на висок риск от остеопороза след менопаузата. Яденето на много протеини и поддържането на активност е добър начин да предотвратите това.
4. Намалява апетита и желанието за „лека закуска“
Един от най-добрите методи за превенция е да увеличите приема на протеини. Проучване при мъже с наднормено тегло показа, че увеличаването на протеините до 25% от калориите намалява апетита с 60% и желанието да "закусва" през нощта наполовина.