10 ястия за ядене в Индонезия

Първо, нека изясним нещата: Индонезия е страна, състояща се от над 17 500 острова, така че можете да си представите колко голяма, обширна и различна е нейната гастрономия. Например в индуисткия Бали, едно от най-типичните ястия е Babi Guling (свинско!), Нещо, което в останалата част на Индонезия (страна с голямо мюсюлманско мнозинство) не могат да ядат ...
Вярно е също така, че има редица популярни рецепти, които споделят успеха си във всяко кътче на страната. Така че нека ви кажем кои са 10 ястия за ядене в Индонезия:
1. НАСИ КАМПУР
Едно от най-типичните, често срещани и евтини индонезийски ястия. Nasi campur е рецепта на основата на ориз (nasi), която се сервира с парчета месо (обикновено пилешко), зеленчуци, яйца, темпе (вид тофу, направен от ферментирала соя) и сосове. Очевидно има вегетариански версии, всъщност просто трябва да попитате те да не ви сервират месото:-p
2. НАСИ ГОРЕНГ
Това е ястие от пържен ориз (обикновено с пиле, зеленчуци и соев сос). Това е една от най-често срещаните алтернативи и ще го намерите почти във всеки Warung (местните ресторанти, управлявани от семейства).
3. СРЕЩАЙТЕ ГОРЕНГ
Това е версията в юфка (mee) на предишната. Също толкова вкусни и често срещани. Истината е, че това е едно от онези ястия, с които винаги сте прави, ако не сте много креативни, ако искате да хапнете нещо бързо и вкусно, а не пикантно и евтино ... mee goreng!