10 фалшиви мита за храна Блог MenuDiet ®
Когато се опитваме да отслабнем, много хора около нас ни съветват за аспекти на храната, които те смятат за верни, но не винаги имат основателна основа. Затова ви оставяме 10 фалшиви мита за храната, които със сигурност сте чували.
1. Портокаловият сок губи витамините си
Със сигурност някога са ви казвали да пиете портокалов сок, преди той да загуби витамините си или да се окисли. Е, това е една от най-разпространените лъжи в областта на храните. Няма научна основа за това. Вярно е, че витамин С лесно се окислява и се губи, но това не е толкова бърз процес, както се смята.
2. Пропуснете хранене, отслабнете
Този навик е напълно фалшив. Специалистите препоръчват пет хранения на ден. По този начин контролираме глада си и не изпитваме безпокойство. В допълнение към това, тялото ни управлява по-добре хранителните вещества.
3. Растителните мазнини са по-здравословни от животинските
Растителната мазнина може да бъде толкова наситена, колкото животинската. Следователно и двата вида мазнини могат да имат подобен ефект върху нашето тяло (повишават нивата на холестерола, "запушват" артериите и т.н.).