Звезден анасон как да приемате инфузията -canalSALUD

The анасон (Illicium verum Hooker fil. L) е вечнозелено дърво, произхождащо от Югозападен Китай, Корея и Япония, чиито плодове с форма на звезда са широко използвани както в традиционната китайска медицина, така и в кулинарията, разширявайки използването им в Южна Азия и Индонезия. В Япония беше така въведени от будистите и много от тези дървета могат да бъдат намерени в японските будистки храмове. Днес се отглежда и в югоизточната част на САЩ и в други горещи, влажни райони.

приемате

Настойки от анасон със звезди

Според Главната дирекция за обществено здраве и консумация на министерството на Испания инфузиите трябва да се приготвят, както следва: добавете анасонова звезда (приблизително 1 g) или филтърна торбичка към чаша вряща вода, покрийте, оставете престояват пет минути и се филтрират. Препоръчва се използвайте след основни хранения или когато има усещане за метеоризъм.

Колко анасон да се постави в инфузията

  • Кърмачета и деца под 2 години: 1 супена лъжица (10 ml) от инфузията, приготвена, както е споменато по-горе, или директно, или разтворена в чаша или в бутилка с малко вода. Никога не превишавайте тази доза.
  • Деца от 2 до 6 години: 4 супени лъжици инфузия, директно или разтворена в малко вода.
  • Деца от 6 до 12 години: половин чаша инфузия.
  • Възрастни: чаша инфузия.

The инфузия трябва да се консумира в момента и не е удобно да се запази излишното количество за по-късно, защото то губи свойствата си и може да се влоши. Никога не трябва да готвите с плодовете, като ги варите, тъй като получената течност ще бъде концентрирана и нежеланите вещества могат да бъдат извлечени и разтворени, докато летливите вещества, които имат храносмилателни свойства, се изпаряват.

Растение

Това е много привлекателно дърво, особено когато е в цвете или плод, на семейство магнолия. На височина достига до около 5 до 10 м, а стволът има белезникава кора. Листата са елипсовидни, ланцетни, заострени, с пълен ръб и много лъскав зелен цвят. Цветовете са много декоративни, имат между 15 и 20 тесни жълтеникаво-зеленикаво-бели или розово-бели (в зависимост от сорта) венчелистчета, подредени в спирала.

Плодовете са с форма на звезда (оттук и името му) 6 до 12 върха (фоликули), обикновено осем кафяви на цвят. Всеки фоликул има цепнатина, която разкрива едно, много лъскаво кафяво семе вътре.