Зърнените храни за деца са по-малко здравословни от тези за възрастни

ЗДРАВЕ И КРАСОТА

Детските зърнени закуски са по-малко здравословни от зърнените храни, произведени за възрастни, и тези, които се продават по-агресивно за деца

Детските зърнени закуски са по-малко здравословни от зърнените храни, произведени за възрастни, а тези, които се предлагат по-агресивно за деца, имат най-лошото хранително качество. Това твърди нов анализ за тези продукти. Изследването е проведено върху 161 марки, предлагани на пазара.

зърнените

Лекарят Марлене Б. Шварц, от Йейлския университет, Кънектикът, заявява, че „Зърнената култура, която родителите ядат, със сигурност е много по-добра от тази, която дават на децата си“. Освен това екипът, ръководен от Шварц, установи, че здравословните атрибути, които рекламите подчертават при зърнените храни за кърмачета, често са грешни.

Зърнените култури, предлагани на пазара като „намалени мазнини“ или „намалена захар“, са имали не по-малко калории, както мислят родителите. Докато продуктите, които марките представят като „с пълнозърнести храни“, съдържат повече фибри, те също имат толкова сол, захар и мазнини, колкото останалите марки, и същото калорично съдържание. Към това се добавя, че според авторите в списанието на Американската диетична асоциация хранителната индустрия и органите на общественото здраве насърчават децата да закусват, особено готови зърнени храни.