Зърнени храни Кетогенна диета кои храни са разрешени и кои са забранени
популярен, но здравословен?
Този тип режим разчита на драстично намаляване на консумацията на въглехидрати, като първо се дава приоритет на високия прием на мазнини, а на второ място.
Кетогенната диета беше най-търсената диета в Google през 2018 г.. Въпреки че изглежда като модерен план за хранене, той е на почти век. Беше Ръсел М. Уайлдър, професор, лекар и учен, тясно свързан с изследванията на диабет и храненето, който е въвел този термин в година 1921.
Въпреки че е много стара диета, все още има много съмнения относно нея, като например дали можете да консумирате нисък процент въглехидрати или ако тя има противопоказания за здравето.
Кетогенна диетична основа
Кетогенната диета (или кето диета) търси генерира ситуация на кетоза в организма чрез ограничаването на определени видове храни. Той е с ниско съдържание на въглехидрати и въглехидрати и диетата на субекта, който го извършва, се основава на протеини и мазнини.
The телесна реакция към кетоза тя е много подобна на тази, която се случва, когато има пост. Енергията се получава от съхраняваните мазнини, а не от въглехидратите, което води до бърза загуба на тегло.
Ако направим бърз преглед на вашите предимства, Марта Рей, от Европейски медицински институт за затлъстяване, подчертава загубата на тегло, подкрепена със загуба на мазнини и поддържане на мускулите, подобряване на нивата на холестерола и намален апетит.
Въпреки това, сред неговите недостатъци ниският прием на витамини, минерали и фибри и възможността за запек, халитоза или аритмии са включени.
Освен това трябва да вземем предвид и вероятността за генериране кетонни тела, някои съединения, генерирани в резултат на отпадъците от мазнини, процес, подобен на този, който тялото претърпява, когато има диабет. Това може да причини болки в стомаха, повръщане, умора, задух, лош дъх ...
Поддържайте състоянието на кетоза това е трудно и рисковано, така че тази диета винаги трябва да се изпълнява под лекарско наблюдение.